Het loopt storm voor de snuffelfiets! Doe ook mee

Het loopt storm voor het project van Snuffelfiets  Doel: identificeren van groene fietsroutes. Zodat je weet waar de luchtkwaliteit beter is en zodat overheden maatregelen kunnen nemen om deze zonodig te verbeteren. Ook geeft het inzicht in hoe er gefietst wordt door de omgeving.

Het is de provincie Utrecht die ervoor wil zorgen dat de luchtkwaliteit van fietsroutes zo optimaal mogelijk is. Maar hoe weet je nou welke fietsroute je hiervoor moet nemen? Om de luchtkwaliteit in kaart te brengen is een innovatief experiment gestart. 500 vrijwilligers gaan allemaal met een meetkastje op de fiets de weg op.

De belangstelling voor dit experiment is groot. Deelnemers zijn provincies Utrecht en Gelderland, gemeenten Utrecht, Zeist, Amersfoort, Houten, Nieuwegein, Stichtse Vecht, Veenendaal, Bunschoten, Baarn en Soest, verschillende fietsorganisatie, RIVM en SODAQ en Civity.

In Zeist is gestart met dit experiment en daar zijn hele goede ervaringen opgedaan, waardoor het project nu voortgezet wordt in andere plaatsen.

Nu doet gemeente Nieuwegein ook mee, en via de werkgroep Klimaatneutraal IJsselstein van IVN Nieuwegein-IJsselstein wordt meegedaan voor inwoners van IJsselstein.

Iedereen die dat wil kan meedoen aan dit project!

Uit de nieuwsbrief van IVN Nieuwegein-IJsselstein:

Elke inwoner kan meedoen aan het verzamelen van gegevens. Zo kan er inzicht komen in de luchtkwaliteit op diverse fietsroutes en worden trillingen gemeten die duidelijkheid kunnen geven over de kwaliteit van de weg.

Op 23 oktober 2019 is er om 15.00 een informatiebijeenkomst over het project. Locatie: Gemeentehuis Nieuwegein in het restaurant.

De kastjes worden dan meteen uitgedeeld om te gaan gebruiken. Experts vanuit Provincie Utrecht zijn aanwezig om alle vragen te beantwoorden en ons op weg te helpen. Ook vrijwilligers van KNIJ zijn aanwezig.

KLIK HIER en ga naar Klimaatneutraal IJsselstein om je online aan te melden

Lees dan voor je op verzenden klikt de tekst aldaar nog even goed door.

 

 

Natuurfotografie in de tuinen van Eetbaar IJsselstein

Altijd leuk als we weer een fotograaf tegenkomen in een van onze tuinen, zoals vandaag in de Hooghe Camp tuin natuurfotografe Mirjam. Zij plaatst haar foto’s regelmatig op twitter en deze collage maakte ze van haar foto’s in de Hooghe Camp tuin en de Historische Kruidentuin.

Zie de volledige foto op twitter: link

 

Kruidenzout maken voordat de kruiden verdwijnen in de winter

In Trouw verscheen 28 september 2019 een leuk artikel over het zelf maken van kruidenzout als smaakmaker.

Bijvoorbeeld het volgende recept: 

Benodigdheden:

  • 200 gram grof zeezout
  • 10 gram verse groene kruiden zoals bieslook, (citroen)tijm, (franse) dragon, laurier, majoraan, peterselie, rozemarijn en salie.
    (Andere mogelijkheden: maggiplant, selderij, mierikswortel, basilicum, citroenverbena, knoflookbieslook, geraspte citroenschil).

Werkwijze:

  • was de kruiden en dep ze droog met keukenpapier
  • verwijder taaie stelen
  • doe de kruiden in een glazen pot en vul af met het zeezout
  • doe de deksel erop en zet 2 weken weg
  • maal alles fijn in een keukenmachine en doe over in kleine potjes.

Lees het hele artikel

IVN #2uurnatuur Challenge – bezoek ook eens een IJsselsteinse eetbare siertuin

Van de website van IVN:

“Natuur geeft je een boost om je fitter en vrolijker te voelen. De wetenschap bewijst dat het goed is voor je creativiteit, ontspanning, fysieke fitheid, concentratie en stemming. Een nieuw onderzoek in opdracht van IVN Natuureducatie laat zien dat ruim de helft van de Nederlanders van plan is vaker de natuur in te gaan voor hun gezondheid.”   lees meer

Een leuke manier om in aanraking te komen met natuur is om de eetbare siertuinen in IJsselstein te bezoeken. Bijvoorbeeld de Hooghe Camp tuin en de Historische Kruidentuin die onderhouden worden door vrijwilligers van Eetbaar IJsselstein, of een van de andere tuinen of natuur wandelroutes in IJsselstein.  Ook in de herfst is er nog veel te zien in de tuinen!

Historische Kruidentuin in september 2019, gezien vanaf de Walkade

Een zeer geslaagde Burendag 2019

AxionContinu afdeling Marienstein, De Zonnebloem IJsselstein en Eetbaar IJsselstein organiseerden vandaag voor het eerst samen de Burendag. Met koffie/thee en lekkers en het maken van boeketjes bloemen en het was zeer geslaagd.

De bedoeling was om dit in de Hooghe Camp tuin te doen die onderhouden wordt door de vrijwilligers van Eetbaar IJsselstein, maar omdat de weersverwachting er niet goed uitzag mochten we de ruimte “De Zonnebloem” gebruiken in Marienstein. We hebben heel veel bloemen uit de tuin, en ook nog uit tuinen van Levien en Wilma, meegenomen om boeketjes van te maken. Van AxionoContinu kregen we een koffie/thee kar met koekjes, Nel had een heerlijke speculaascake gebakken en ik had bonbonnetjes gemaakt van witte chocola, walnoot en eetbare bloemetjes.

De bezoekers hadden vaasjes meegenomen en maakten samen met de vrijwilligers de mooiste creaties van de bloemen en het groen. Sommige bezoeksters kwamen met dochter of begeleider, en ook een aantal had de buurvrouw meegenomen. Twee van de bezoeksters willen zich graag aansluiten bij de Zonnebloem IJsselstein. Bij elkaar was het erg gezellig en geslaagd. Een mevrouw vroeg of het volgende week weer was, dat gaat niet lukken. Maar we gaan deze activiteit en samenwerking zeker herhalen volgend jaar!

Uit het Gastenboek: “Als enige man (begeleider van mevr. D.) vind ik het wel een gezellig kippenhok!! (met de nadruk op gezellig). Er ontstaan mooie creaties en het ruikt heerlijk. Leuk idee. Met dank aan Els voor de creatieve hulp” ~ Leon

“Hartelijk bedankt voor de gezellige morgen. Dit smaakt naar meer”. ~ Gerda H.

“Was erg gezellig. Ik heb een mooi stukje gemaakt. Bedankt voor alles.” ~ Ria van D.

“Gezellige Burendag! Prachtige boeketjes gemaakt. Met dank aan de vrijwilligers.” ~ Hartelijke groet, Sjaan

“Lieve Zonnebloem en Eetbaar IJsselstein vrijwilligers, hartelijk dank voor de uitnodiging voor deze gezellige ochten. Het was ontzettend leuk! ” ~ Agatha vd A.

Hartelijk dank iedereen voor de bijdragen aan Burendag!

~ Wilma, Els, Levien, Nel, Welmoed en Clarie

Grote foto’s staan op onze Facebook Pagina EetbaarIJsselstein