Voorbeeld van een fruitcirkel (permacultuur)

fruitcirkel

Planten database

thumb_framboos1Op de website van Permacultuur Nederland is een grote plantendatabase aangelegd waar iedereen uit kan putten.

En natuurlijk veel informatie over wat Permacultuur inhoudt en hoe je dit kunt toepassen.

Website Eetbaar Nederland

Leuk: een website Eetbaar Nederland die de initiatieven en kennis in Nederland bundelt: www.eetbaarnederland.nl 

En natuurlijk staat Eetbaar IJsselstein er ook bij!

 

Eten volgens het seizoen

Eten volgens het seizoen is praktisch, goedkoper en biologisch slim eten. De website www.Biobudget.nl geeft biobudget tips, recepten, legt uit waarom Bio logisch is en nog veel meer.

 

Weet wat je eet – informatieve website

Wil je goed op de hoogte zijn van wat het is dat je eet? Op de website www.weetwatjeeet.nl  plaatsen Foodwatch en Milieudefensie berichten over al dan niet gifvrij zijn van groente en fruit en nog veel meer.

Over Weet wat je eet: 

Verse groenten en fruit horen thuis in een gezonde voeding. Maar zijn ze altijd zo gezond? Vaker dan u denkt bevatten groente en fruit resten van bestrijdingsmiddelen. Veel mensen verwachten dat de overheid en de supermarkten zorgen voor schoon voedsel in de winkel. Helaas niet.

Regelmatig meer gif dan toegestaan: 

In 2006 bevatte één op de drieëndertig monsters van Nederlandse groente en fruit meer bestrijdingsmiddelen dan wettelijk is toegestaan. Voor buitenlandse producten is dit zelfs één op de zes. Tientallen keren werd de gezondheidsnorm voor jonge kinderen overschreden. En de wet houdt alleen rekening met één soort gif per product. Op een tros druiven komen geregeld meer dan 10 voor!

Initiatiefgroep Eetbaar IJsselstein heeft 1e overleg

Op vrijdagavond 12 juli heeft een deel van de initiatiefgroep Eetbaar IJsselstein een 1e overleg gehad. We willen ons allemaal inzetten voor vernieuwing van de gemeenschap. Wat ons allemaal verbindt is voedsel. Ons motto is “Als je eet, kun je meedoen!”

We bereiden op dit moment een Proeverij voor, en zijn met een kruidenpluk route gestart. We hebben plannen om een pluktuin te starten, mensen te informeren over eetbare planten en vruchten en nog veel meer.

Bij het 1e overleg waren aanwezig: Marjan Wierenga, Clarie van de Langenberg, Carola Ruijsch van Dugteren, Monique Toonen, Liseth Oosterbroek en Leny Gubbi (vanaf linksonder, met de klok mee).

Het 2e overleg is op 21 augustus 2013. 

MoTuin in Noord-Holland – een groene verbinding

Overal in Nederland schieten de groene initiatieven als paddestoelen uit de grond. Dit is weer een heel mooi voorbeeld in Noord-Holland: MoTuin: