Landgoed Kraaijbekerhof in Driebergen – een natuurlijke oase

Eetbaar IJsselstein wil je graag opmerkzaam maken op mooie, natuurlijke plekken in de regio, en Landgoed Kraaijbekerhof is daar een fraai voorbeeld van.

kraaijbekerhof

 

Het Landgoed is behoorlijk groot en herbergt onder andere cursuslocaties, opleidingen, een restaurant op natuurlijke basis met buiten terras, een landgoedwinkel, moestuinen etcetera. De moeite waard om eens te bezoeken. Na een heerlijke lunch kun je een rondje op het landgoed lopen met vele fraaie plekjes zoals vijvertjes en prachtige oude bomen.

Website:  www.kraaybekerhof.nl 

Facebook: Kraaybekerhof 

Voorbeeldbrief aan afdeling Onkruidbeheer van gemeenten

Greenpeace heeft een brief opgesteld die je naar de afdeling Onkruidbeheer van je gemeente kunt sturen, om hen te verzoeken om te stoppen met het gebruik van het giftige Roundup waar de stof glysofaat in zit.

Op 15 september 2011 heeft de Tweede Kamer een motie aangenomen over het verbod van Roundup in ‘niet commerciele doeleinden’ zoals het bestrijden van onkruid op de straat en particulier gebruik. Staatsecretaris Atsma bereidt een wetsvoorstel voor.

Greenpeace geeft aan in de brief dat Roundup voor grote problemen zorgt en er bovendien in de praktijk bewezen gifvrije alternatieven zijn.

Middels de brief kun je je gemeente vragen om te zorgen voor een gifvrije omgeving.

De voorbeeld brief is te vinden onder de links op deze website: voorbeeld brief gifvrije omgeving

Appelpluk – zaterdag 31 augustus 2013 in Zenderpark

Pluk de dag, pluk een appel!

Een appeltje voor de dorst – appeltje eitje – de appel valt niet ver van de boom – die appelen vaart, die appelen eet – iets voor een appel en een ei verkopen – een appeltje met iemand te schillen hebben.

En dat is slechts een greep uit de diverse spreekwoorden met het woord appel erin. Er zijn maar weinig vruchten die taalkundig zoveel eer toekomt. Dat geldt overigens niet alleen voor de taal, maar ook in de keuken weten we maar al te goed raad met de appel. Van appelmoes, tot in de rode kool en natuurlijk appeltaart. Wist je dat ‘Dutch Applepie’ wereldberoemd is? Zelfs verkrijgbaar in de Burgerking in Florida! 

IJsselstein heeft vele fruitbomen en heeft zelfs een bijzondere collectie met veel verschillende rassen. Hanneke van Dijk uit IJsselstein heeft er het boekje Appels & Peren over geschreven. Eetbaar IJsselstein wil meer gebruik maken van wat eetbaar is in onze omgeving en nodigt iedereen die daaraan mee wil doen uit:

Op 31 augustus om 15:00 willen wij deze vrucht graag plukken samen met jou.

Onder ’t genot van een lach en een goed gesprek genieten van wat de natuur ons te bieden heeft.

Op het Wereldomroeppad in Zenderpark staan vele appelbomen met evenveel rassen, die sappige vruchten dragen en een handje geholpen willen worden met het delen ervan. Met elkaar plukken en proeven! 

Eetbaar IJsselstein is een initiatief van Vrouwen&IJsselstein en organiseert activiteiten die open staan voor iedereen die mee wil doen. Wij stimuleren lokale en regionale voedselproductie en meer betrokkenheid bij en zorg voor onze leefomgeving.

Tijdens ‘De Proeverij’, welke plaatsvindt op 15 september in museum IJsselstein – noteer deze datum alvast, uitnodiging volgt!- willen wij, Vrouwen&IJsselstein, appeltaart welke gebakken is naar grootmoeders recept aanbieden aan de bezoekers van dit evenement.  We hopen op 31 augustus veel appels te plukken voor dat doel – het zou super zijn als je naast je eigen appels ook een aantal appels voor ons wilt plukken en/of mee wilt helpen met het bakken van appeltaarten. 

We horen graag of je 31 augustus om 15:00 op het Wereldomroeppad aanwezig bent. We starten op de hoek van de Schepenensingel met het Wereldomroeppad, waar je in het gras ook een informatiestand van ons vindt.

Mail naar eetbaarijsselstein@gmail.com als je mee wilt doen, dan krijg je uitgebreide informatie toegestuurd.

 TIP: Neem een trapje en een mandje mee!