Een recept voor Brandnetelgier, ofwel natuurlijke mest voor groenten

Brandnetelgier

Plaats een groot vat op een zonnige plek. Vul de bak voor twee derde met verse, kleingesneden brandnetels. Giet er dan regenwater of verschraald water uit de regenton overheen. Zorg dat alles bedekt is. Laat tot de rand van de bak ongeveer 10 tot 20 cm vrij, omdat het aftreksel de eerste dagen gaat schuimen. Leg tot slot een stuk fijn gaas over de bak, zodat er geen vogels of kleine dieren in kunnen vallen en verdrinken. Doe, omdat een aftreksel minder aangenaam ruikt, meteen ook een paar druppels valeriaanextract of een handje gesteente =meel in het aftreksel. Beide stoffen binden de stank van gistend aftreksel. Roer eenmaal per dag het water en de planten stevig om met een stok. Zo komt er steeds weer zuurstof in het omzettingsproces. Naargelang het weer is de gisting na 10 tot 20 dagen gebeurd. Het aftreksel is dan ‘tot rust’ gekomen. Verdun het aftreksel voor gebruik met water 1:10.
Dit is mest voor groenten (met uitzondering van bonen, erwten, knoflook en uien)
Voor vaste planten, zomerbloemen, rozen, bessenstruiken en fruitbomen.

Dit bevat vooral stikstof dat de groei van planten stimuleert. Het is ook rijk aan andere waardevolle stoffen.
Met dit recept kan ook een aftreksel van heermoes of andere kruiden worden gemaakt.

Het recept komt uit het boek “Basishandboek voor de biologische moestuin” van Marie-Luise Kreuter.

Ingezonden door Karin S. 

 

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

w

Verbinden met %s