Kaardebol in de kruidentuin – stek | plant | bloemhoofd | zaden | wortel | kaardebolwortel thee

Kaardebolwortelthee geeft een sterke impuls aan het immunsysteem. Met name van de wortel van de kaardebol in haar 1e jaar. Het is sterke reinigend en is goed voor lever en nieren. Ook helpt het bij reuma en artritis.

Bij heftige klachten eerst met een klein beetje thee beginnen, om te voorkomen dat er te veel gifstoffen vrijkomen.

Een kuur is:

– de 1e week 1 kop thee per dag

– de 2e week 2 koppen thee per dag

– de 3e week 3 koppen thee per dag.

Tijdens de kuur ook veel water drinken.

Meer info medicinale toepassingen

In het voorjaar hebben we kaardebolstekjes gekregen van Ivon. Dit is een van de stekken. De kaardebol begint met een rozet vorm.

In het voorjaar hebben we kaardebolstekjes gekregen van Ivon. Dit is een van de stekken. De kaardebol begint met een rozet vorm.

De kaardebol is een stekelige plant, die zelf op de bladeren her en der stekels vormt. Zulke stekels zie je niet vaak op dit type blad.

De kaardebol is een stekelige plant, die zelf op de bladeren her en der stekels vormt. Zulke stekels zie je niet vaak op dit type blad.

De kaardebol is een sierlijke verschijning in de kruidentuin. Hier zijn de stengels al op hoogte.

De kaardebol is een sierlijke verschijning in de kruidentuin. Hier zijn de stengels al op hoogte.

De bloemhoofdjes trekken veel bijen en hommels aan vanwege de nectar.

De bloemhoofdjes trekken veel bijen en hommels aan vanwege de nectar.

Ook vlinders komen op de kaardebol af.

Ook vlinders komen op de kaardebol af.

De bloemhoofdjes bloeien in ringen.

De bloemhoofdjes bloeien in ringen.

Eind augustus, de kaardebol is uitgebloeid en we hebben een deel verwijderd. De bloemhoofdjes eraf gehaald om zaad te kunnen winnen.

Eind augustus, de kaardebol is uitgebloeid en we hebben een deel verwijderd. De bloemhoofdjes eraf gehaald om zaad te kunnen winnen.

Elk bloemhoofdje bestaat uit een soort honingraatje  met een zaadje in elk raatje. Er komt aardig wat zaad van een bloemhoofdje af.

Elk bloemhoofdje bestaat uit een soort honingraatje met een zaadje in elk raatje. Er komt aardig wat zaad van een bloemhoofdje af.

Zaad van een enkel bloemhoofdje.

Zaad van een enkel bloemhoofdje.

Al het gewonnen zaad uit van de kaardebollen uit de kruidentuin.

Al het gewonnen zaad uit van de kaardebollen uit de kruidentuin.

Het meest geneeskrachtige aan de kaardebol is de wortel. Dit is de wortel van een plant. Links de stengel, rechts het kleine wortelstelsel. Er is niet veel wortel van een plant af te halen.

Het meest geneeskrachtige aan de kaardebol is de wortel. Dit is de wortel van een plant. Links de stengel, rechts het kleine wortelstelsel. Er is niet veel wortel van een plant af te halen.

De wortel moet in schijfjes gedroogd worden om te kunnen gebruiken in thee.

De wortel moet in schijfjes gedroogd worden om te kunnen gebruiken in thee.

Voor 1 kop thee is 1 theelepel kaardebolwortel nodig. Bereiding: water aan de kook brengen en dan 1 theelepel gedroogde kaardebolwortel toevoegen. Dit op laag vuur 10 minuten laten trekken. Van het vuur afhalen en nog 10 minuten laten trekken.

Voor 1 kop thee is 1 theelepel kaardebolwortel nodig. Bereiding: water aan de kook brengen en dan 1 theelepel gedroogde kaardebolwortel toevoegen. Dit op laag vuur 10 minuten laten trekken. Van het vuur afhalen en nog 10 minuten laten trekken.

Luuk komt met zijn opa zijn prijs ophalen voor zijn zonnebloem

Vorige week was Luuk op vakantie waardoor hij zijn prijs niet op kon halen. Dat maakte hij vandaag goed door met zijn opa naar de kraam van Eetbaar IJsselstein bij het Museum te komen. Luuk koos voor een boek om sporen van dieren te leren herkennen als prijs. 

Luuk met zijn prijs en met opa

Luuk met zijn zonnebloem van maar liefst 340 cm hoog

Zenderstreeknieuws: Fruit van IJsselsteinse bodem – over Appelpluk Eetbaar IJsselstein

 

Weet jij al dat er veel fruit te plukken is in het openbaar groen van IJsselstein? Zoals in het Hoge Biezenpark, waar de Appelpluk 2014 van Eetbaar IJsselstein plaatsvond. Een leuke activiteit met het hele gezin:
www.zenderstreeknieuws.nl 

 

 

La Focaraccia luistert Appelpluk op met prachtige muziek

Hebben jullie ook genoten van de muziek bij de Appelpluk? Quartet La Focaraccia heeft een eigen Facebook pagina:http://www.facebook.com/LaFocaraccia

 

Heerlijke middag met Appelpluk in Hogebiezenpark

Jong en oud plukten appels (en ook wat peren) in het Hogebiezenpark, centraal gelegen in IJsselstein. Onder andere de James Grieve appel was nu rijp – deze is plukbaar van half augustus tot eind september. Met appelplukkers en trapjes gingen de appelplukkers aan de slag: 

Met muzikale omlijsting!

Met muzikale omlijsting!

Meer foto’s staan op onze Facebook pagina Eetbaar IJsselstein

Heb je ook een leuke foto gemaakt? Stuur hem ons toe en we plaatsen je foto. We vinden het ook leuk als je laat weten wat je met de appels gemaakt hebt!

 

 

 

 

 

 

James Grieve appel is rijp – Appelpluk in Hogebiezenpark, zondag 24 augustus van 14.00 – 16.00

Morgen kunnen we in het Hogebiezenpark onder andere de James Grieve appels plukken – die zijn rijp. Het zijn lekkere zacht zoet-zure appels, geschikt als handappel, voor appeltaart, appelmoes en appelsap. Ze kunnen van half augustus tot eind september geplukt worden. Het zijn geen bewaarappels.

De James Grieve wordt niet veel meer door telers geteeld vanwege de vrij grote kwetsbaarheid. Dat vinden de supermarkten onhandig. Voor particulieren is het een fijne appel.

Lees meer over de Appelpluk

Winnaars Zonnebloemwedstrijd kiezen hun prijs uit bij kraampje Eetbaar IJsselstein

Vandaag, vrijdagmiddag, was er weer een kraampje van Eetbaar IJsselstein in het Museum en kwamen Maud, Owen en Jip langs om hun prijs op te halen omdat hun zonnebloem een respectabele lengte bereikt had. 

Ook Jip kiest voor een insecten-onderzoeks pakket als prijs.

Jip kiest voor een insecten-onderzoeks pakket als prijs.

De zonnebloem van Jip  is maar liefst  333 cm hoog geworden.

De zonnebloem van Jip is maar liefst 333 cm hoog geworden.

Owen kiest voor een verrekijker als prijs.

Owen kiest voor een verrekijker als prijs.

De zonnebloem van Maud (6 jaar) is 304 cm hoog geworden.

De zonnebloem van Maud (6 jaar) is 304 cm hoog geworden.

Maud kiest voor het insecten-onderzoeks pakket als prijs.

Maud kiest voor het insecten-onderzoeks pakket als prijs.

De 281 cm hoge zonnebloem van 8-jarige Owen torent boven hoog boven hem uit.

De 281 cm hoge zonnebloem van 8-jarige Owen torent boven hoog boven hem uit.