Schilderij “De Kers” van Willem van der Wiel te bezichtigen tijdens Proeverij 6 september

IJsselsteinse Kunstenaar Willem van der Wiel doet op 6 september met zijn schilderijen mee aan de Atelierroute Lopikerwaard 2015, die op zaterdag en zondag 5 & 6 september plaatsvindt. Omdat hij het jammer vindt dat hij daardoor dit jaar niet bij de Proeverij kan zijn, mogen wij zijn toepasselijke schilderij “De Kers” lenen. Zo is hij er toch een beetje bij!

Het schilderij is te bezichtigen bij de stand van Eetbaar IJsselstein:

“De Kers” van Willem van der Wiel

Taart op Proeverij 6 september 2015 van IJsselsteinse Zo Lekker

Eetbaar IJsselstein stelt één van de taartenbaksters voor die meedoen aan de Proeverij in Museum IJsselstein op 6 september 2015:

Zo Lekker, Doelenstraat 10 in IJsselstein

Zo Lekker zal hun enige echte Molenkoek aan ons presenteren:

Bij Zo Lekker in de Doelenstraat, centrum IJsselstein
Bij Zo Lekker in de Doelenstraat, centrum IJsselstein
Medewerkster van Zo Lekker presenteert de eigengemaakte Molenkoek, met meel van de IJsselsteinse Molen
Medewerkster van Zo Lekker presenteert de eigengemaakte Molenkoek, met meel van de IJsselsteinse Molen

Zo Lekker heeft nog veel meer te bieden, dat u kunt proeven in hun gezellige zaak:

Standhouder Proeverij 6 september: IJsselstaete & Young Voedingsadvies

Angela Staats van Vergadercentrum IJsselstaete komt samen met Jessica Young van Young Voedingsadvies naar de Proeverij om u kennis te laten maken met de heerlijke hapjes die ook bij hun gezamenlijke workshop “Koken voor diabetes en iedereen die zonder suiker wil koken” gemaakt worden.

logo IJsselstaete

Wat kun je verwachten van de workshop? 

Tijdens de twee uur durende workshop krijg je handvatten die je direct kan toepassen in het dagelijks leven. Je leert gerechten zoet maken door middel van (gedroogd) fruit en een klein beetje honing.

Tarwe, koemelk en bewerkte suikers worden weggelaten.

  • Verjaardag traktaties zonder bewerkte suikers
  • Gezonde ontbijt,- lunchgerechten (soep, salade en crackers)
  • Samenwerken tijdens de bereiding van gezonde hapjes
  • Proeverij van gezonde voeding
  • (een deel van de hapjes proeft u tijdens het koken, andere deel wordt mee naar huis genomen)

Deze workshop geeft u zowel een theoretische basis als praktische tips, waardoor u er voortaan voor kiest om bewust met gezonde voeding om te gaan en op deze manier meer inzicht te krijgen welke voeding een positief effect heeft op de bloedsuikerspiegel. U zult ervaren dat een afterlunch,- of dinner-dip en energieloze momenten tot het verleden behoren. Een gezonde voeding biedt veel voordelen, zowel mentaal en fysiek.

Angela Staats
Angela Staats
Yessica
Jessica Young

WANNEER?

De workshop wordt op verschillende dagen, het hele jaar rond georganiseerd. Tijdens de Proeverij kunt u zich opgeven voor de workshop. 

WAAR?

Wij begroeten u graag in onze grote huiselijke keuken, Het Kombuis. Een plek om even bij te komen, op elkaar te wachten of om even een kopje koffie te drinken voordat u gaat vergaderen. Comfortabel en zakelijk. De drie zalen, met elk een eigen sfeer liggen direct aan de ontvangstruimte. Tevens is de ruimte ook ingericht voor het geven van kookworkshops.

Industrieweg 31

3401 MA IJsselstein

http://www.ijsselstaete.com/

Kosten voor de workshop p.p.  € 20,-

Inclusief hapjes en thee. Minimaal 4 personen tot maximaal 20 personen

Kom kennis maken met IJsselstaete & Young Voedingsadvies  tijdens de Proeverij die Eetbaar IJsselstein houdt met en in Museum IJsselstein op zondag 6 september!

Standhouder Proeverij 6 september: Eetbaar IJsselstein

Eetbaar IJsselstein heeft natuurlijk zelf ook een stand tijdens de Proeverij bij MIJ – Museum IJsselstein. U vindt onze stand al op het Museumplein, aan de voorkant van het Museum. Met voorbeelden van kruiden en bloemen uit de Historische Kruidentuin (om de hoek bij het Museum) en een “sneak preview” van de nieuwe groente- en beleeftuin die we aan gaan leggen bij De Hooghe Camp en natuurlijk informatie over onze andere activiteiten, zoals de aankomende appelpluk.

Foto in Zenderstreeknieuws van Proeverij 2014, met Linda, Quina en Clarie
Foto in Zenderstreeknieuws van Proeverij 2014, met Linda, Quina en Clarie

Clarie van de Langenberg en Quina Paz Fonseca:

Eetbaar IJsselstein wil graag meer eetbaar groen door en voor inwoners van IJsselstein realiseren. Wij willen IJsselstein nog mooier maken met eetbaar groen, zoals kruiden, (vergeten) groenten en eetbare bloemen. Als antwoord op de voedselproblematiek, het gifgebruik en de teloorgang van kennis over wat we eten en waar het vandaan komt. Deze groene oases zijn ontmoetingsplekken waar allerlei activiteiten gehouden worden, voor jong & oud.

Vrijwilligers van Eetbaar IJsselstein onderhouden een paar keer per week de Historische Kruidentuin in het Vestingsplantsoen, de Kruidentuin bij de Ommedracht en wisselen kennis en diensten uit met de moestuin van Isselwaerde. Voorjaar 2016 staat een nieuwe groente- en beleeftuin gepland bij De Hooghe Camp. Daarnaast worden activiteiten gehouden zoals Thee in de Tuin, appelpluk in het openbaar groen, kruidenmiddagen op vrijdag in de Historische Kruidentuin met kleine verkoop/ruiling van kruiden, stekjes, zaden en bosjes bloemen. Ook nemen we deel aan evenementen of organiseren deze zelf, zoals de jaarlijkse Proeverij, in samenwerking met Museum IJsselstein. De Historische Kruidentuin is doorlopend gratis te bezichtigen.

Wil je meedoen? Dat kan door Vriend(in) te worden van Eetbaar IJsselstein, mee te helpen in de tuinen of met evenementen.

Kom kennis maken met Eetbaar IJsselstein tijdens de Proeverij die Eetbaar IJsselstein houdt met en in Museum IJsselstein op zondag 6 september!