Ruilmarkt stekjes & zaden – zaterdag 30 april in De Hooghe Camp

Plantenzaden ruilmarkt.png

 

Neem je stekjes mee? Dan is het handig om een klein tafeltje of iets dergelijks mee te nemen om ze op te zetten. Je kunt stekjes en zaden ruilen of (ver)kopen voor € 0,50 per stuk.

Eetbaar IJsselstein neemt stekjes mee van: daslook, bronzen venkel, aardbei, stokroos, goudsbloem, pepertje, tomaatjes, landskraal, heilig boontje, longkruid, oost-indische kers, kervel, bladbroccoli, palmkool, parakers, kattensnor en kleine pimpernel.

Ook hebben we bijzondere zaden, die je in ruil voor 3 plantjes die je ervan opkweekt kunt krijgen, maximaal 3 soorten per persoon.

Hier vind je een routebeschrijving

FOTOVERSLAG OP FACEBOOK VAN DE STEKJESMARKT

 

Eetbaar IJsselstein levert bloemenzaden voor Amnesty International project

Op 5 maart 2016 heeft Vrouwen&IJsselstein weer Internationale Vrouwendag georganiseerd, en Eetbaar IJsselstein heeft daaraan deelgenomen met een kraam, net als Amnesty International Nieuwegein/IJsselstein. Deze afdeling van Amnesty heeft Eetbaar IJsselstein gevraagd om bloemenzaden te leveren voor een mooi project van hen. Wat leuk om zo elkaars projecten te versterken!

Naamloos

 

Feestelijke mijlpaal voor Eetbaar IJsselstein

Gisteren was de feestelijke en officiële Opening van Wijktuin De Hooghe Camp, een Groente- en beleeftuin voor jong & oud. Burgemeester Patrick van Domburg opende de tuin met behulp van vlinders en bijen van BSO IJsselstein. Er was flink wat belangstelling van omwonenden, bewoners van De Hooghe Camp en IJsselstein. Het was een heugelijke dag voor Eetbaar IJsselstein waar we met plezier op terug kijken. Iedereen bedankt voor bezoek, deelname & bijdrage!

Een impressie:

Meer foto’s staan op onze Facebook pagina Eetbaar IJsselstein

 

10 weetjes over Engelwortel

  1. engelwortelAlle delen van de plant kunnen gebruikt worden vanwege hun geur.
  2. De jonge stengels kunnen als groenten gebruikt worden.
  3. Engelse gewoonte: gesuikerde groene stengels ter versiering op een cake of toetje leggen
  4. Met rabarber meekoken waardoor de zurige smaak opgeheven wordt en er een lekker bijsmaakje ontstaat
  5. Rauw zijn de stengels ook erg lekker
  6. Bladeren kun je als selderij eten
  7. De zaadjes kun je voor de geur (in bijvoorbeeld geurzakjes) of de smaak gebruiken
  8. Het zaad wordt in de drankindustrie gebruikt om likeur smaak te geven, zoals Chartreuse. Ook de parfumindustrie past het toe.
  9. Engelwortel is stimulerend en goed voor de spijsvertering. Ze voorkomt gasvorming in de darmen en werkt tegen oprispingen en winderigheid.
  10. Als kruidenthee is het een uitstekend krampwerend middel.

 

Lees meer over de Engelwortel

 

 

Plantenzadenmarkt bij De Hooghe Camp – za 30 april van 13-15 uur

stekjes Kapucijner - blauwschokker

Heb je ook stekjes en/of zaden om aan te bieden? Neem een tafeltje en stoeltje mee en we vormen met elkaar een kleine ruilmarkt.

(Ver)kopen voor € 0,50 per stuk mag ook.

Doe je mee of kom je kijken?

Eetbaar IJsselstein neemt onder andere stekken mee van: gele framboos, teunisbloem, daslook, judaspenning, longkruid, vergeet-mij-niet, bosaardbei, munt, citroenmelisse en nog veel meer. En van alles om te zaaien.

Wil je iets aanbieden? Dan graag even aanmelden via info@eetbaarijsselstein.nl