Topmiddag bij de Stekjesmarkt van GroenLinks- 21 mei 2016

collage-glVandaag waren Welmoed, Wilma, Nelleke, Marjolein en ik het Eetbaar IJsselstein team voor de stekjesmarkt, georganiseerd door Groenlinks IJsselstein met Henk de Haan, Elly, groene kracht Hans Lappee, bijenimker Rob Kosterman en nog veel meer. We hadden veel eetbare stekjes gekweekt. We kregen tijdens de dag hulp of stekjes van Willem, Agnes en Ivon. Ria en Mary van de Ommedracht tuin stonden naast ons met veel stekjes, en daarnaast de uitgebreide stekjeskraam van GroenLinks. Heel veel stekjes dus, waar ook heel veel belangstelling voor was. Kinderen deden volop mee aan allerlei activiteiten, zoals een vogelhuisje of bijenhotel timmeren, naar een vlinderlezing gaan, slootdiertjes scheppen, het kabouterpad lopen, wol spinnen, een vlinderspeurtocht doen, natuurplaten inkleuren, lammetjes aaien, een bloemstukje maken of een lekkere pannenkoek eten op het terras. Bij elkaar zo’n 250 grote en kleine bezoekers. 

Henk en Elly ontvingen iedereen gastvrij op het prachtige terrein waar het goed toeven was met een aangename temperatuur. Leuk om zo een fraaie ontmoetingsplek te hebben voor natuurliefhebbers.

Hopelijk gaan alle stekjes het goed doen in de IJsselsteinse tuinen, en was er inspiratie genoeg om je tuin (nog meer) eetbaar te maken.

~ Clarie

IMG_8977
 Van links naar rechts: Clarie – Welmoed – Wilma – Nelleke – Marjolein. Het Eetbaar IJsselstein team van de Stekjesmarkt van 21 mei 2016 

Foto-impressie:

(Wil je de foto’s in het groot bekijken, ga dan naar onze Facebook pagina )

collage9

collage8

collage7

collage6.png

collage5.png

collage4.png

collage3.png

collage2.png

collage1.png

Eetbaar IJsselstein gewaardeerd als waardevol lokaal initiatief

Zoals op elke vrijdag in de tuinperiode, was het vrijdag kruidentuinmiddag. Dan tuinieren we met elkaar van 15-18 uur in de kruidentuin. Er is een kopje kruidenthee en aandacht voor bezoekers van de tuin. Ook kunnen er stekjes of bosjes kruiden gekocht worden voor € 0,50. De opbrengst daarvan is voor de stichting.

Gisteren een ongebruikelijke dag in de kruidentuin. Er was gevraagd of ik een kleine rondleiding wilde geven in de kruidentuin vanwege het 50 jarig bestaan van D66 maar dat bleek een aanleiding om Eetbaar IJsselstein in het zonnetje te zetten en om even te stoppen voor een lekkere versnapering van Zoo lekker 😀 Er werd vandaag door hen een fiets-estafette gehouden waarbij in diverse plaatsen gestopt werd om “U bent onze lokale held” vaantjes uit te reiken. Aan mij de eer deze aan te nemen van wethouder Marijke van Beukering. Hartstikke leuk dat Eetbaar IJsselstein gezien wordt als waardevol lokaal initiatief!  Lees meer op de website van D66

Daarna hebben Emilie en ik onkruid uit de middencirkel gehaald – die ziet er weer goed uit! Afgelopen week was er al veel werk verzet door Merian, die zand in de voegen gedaan had van de bestrating langs de stadsgracht. Dat zag er heel goed uit!

~ Clarie

collage-20mei16

Meer foto’s op onze Facebook Pagina

Zenderstreeknieuws: Kinder-doe-stekjesmarkt op zaterdag 21 mei 2016

Aanstaande zaterdag 21 mei van 13.30 – 16.30 uur is het weer zover: de populaire en gezellige Stekjesmarkt met kinder-doe-activiteiten van GroenLinks vindt plaats aan de Achtersloot 102.

Een heerlijk natuurevenement voor het hele gezin. Eetbaar IJsselstein doet natuurlijk ook mee, met een kraam en met het organiseren van kinderactiviteiten! Bij onze kraam vind je allerlei leuke, eetbare stekjes voor € 0,50 (of ruilen kan ook) en allerlei informatie over onze activiteiten, de Historische Kruidentuin en de Groente- en beleeftuin bij De Hooghe Camp en tips om je eigen tuin (nog meer) eetbaar te maken. Want biologisch eten wordt in deze tijden van genetische manipulatie van voeding steeds meer van belang. Uit je eigen tuin weet je wat je eet. Je kunt je bij ons opgeven om mee te doen en/of vriend te worden.

kinder-doe stekjesmarkt

lees meer over de Stekjesmarkt

ga naar zenderstreeknieuws

Proeverijtje Hooghe Camp

proeverijtje-29mei16

Kom lekkere hapjes & drankjes en de lente proeven

op het terras

in de nieuwe Groente- en beleeftuin bij De Hooghe Camp!

Hapjes & drankjes gemaakt van groente, kruiden en/of eetbare bloemen uit de tuinen van Eetbaar IJsselstein, gemaakt door inwoners van IJsselstein (en omgeving).

Wat denk je bijvoorbeeld van chocola met rozenblaadjes, 100% ijsselsteinse appelsap, thee met citroenverbena of munt, stokbrood met tuinkruidenboter of koekjes met kruiden?

Heb jij ook een lekker recept waar je ingredienten uit de tuinen bij kan gebruiken? Je bent van harte welkom om mee te doen met het Proeverijtje!

(Laat je ons weten wat je gaat maken?)

Ga naar het Facebook evenement om je aan te melden

of stuur een bericht naar

info@eetbaarijsselstein.nl

Het gif werkt langzaam, maar het werkt wel. Over neonics.

honingbij-300x200Uit Down to Earth – platform voor groene journalistiek, een must read over onderzoeker Henk Tennekes en zijn bevindingen:

Met een klein ingezonden stuk zette hij het gevaar van neonicotinoïden voor bijen op de kaart, en raakte hij al zijn inkomsten kwijt. Toxicoloog Henk Tennekes over drempelwaarden, dosis-werkingrelaties en een eed voor wetenschappers.”

lees het hier het hele artikel