STEKJESRUILMARKT annex Kinderdoe-natuurmiddag 2017

Op zaterdag 20 mei 2017 organiseert GroenLinks afdeling IJsselstein voor de achtste keer een tuinstekjesruilmarkt annex kinderdoemiddag met natuuractiviteiten van 13.30 tot 16.30 uur aan de Achtersloot 102.

Op deze markt kan iedere tuinliefhebber zijn eigen stekjes meenemen en ruilen voor andere plantjes. Heb je niets te ruilen dan kan je stekjes kopen voor 0,50.

Tevens is het een kinderdoe-middag met natuuractiviteiten.

Er komt een natuurgids, die met de kinderen slootdiertjes gaat schepnetten en bekijken in de sloten rondom Achtersloot 102. Er is een kabouterspeurtocht met opdrachten voor de kleintjes in de grote tuin. De kinderen kunnen wolspinnen, een vogelhuisje of een bijenhotel maken. Een imker van de bijenvereniging is aanwezig die uitleg geeft over bijen (houden). Er wordt een presentatie gehouden over dieren in de natuur. Verder is er een stand met informatie over de wijktuin Achterveld.

Verder kunnen de kinderen een bloemstukje maken. Er zullen ook een aantal lammetjes en andere aaibare dieren aanwezig zijn.

“Eetbaar IJsselstein” is aanwezig met informatie over de kruidentuin, eetbare tuinen en kinderactiviteiten en heel veel stekjes.

Er is een terras met koffie/thee, limonade en pannenkoeken.

Waar      : Achtersloot 102, IJsselstein

Wanneer: zaterdag 20 mei 2017

Hoe laat : 13.30-16.30uur

Stekjesmarkt_2017_Special_format

TUINEN en balkons in IJsselstein weer een beetje mooier & eetbaarder

De gezellige en goedverzorgde Stekjesmarkt van zaterdag 22 april in de Wijktuin Achterveld-Groenvliet, waar Eetbaar IJsselstein aan deelnam, was een topmiddag! Veel stekjes vonden hun weg naar tuinen & balkons in IJsselstein (en omstreken). Bijvoorbeeld stekjes van diverse tomatensoorten, courgette, eetbare bloemen en kruiden en ook van sierplanten.

Hoewel het weer wat guur was met een koud windje, bleef het nagenoeg droog en konden de bezoekers ook de tuin, kas en het nieuw geopende bij-eenhuis  bezichtigingen. Het was de hele middag een af en aan lopen van bezoekers die in de gemoedelijke sfeer veel inspiratie voor hun tuinen op konden doen.

Een impressie:

Mocht je de Stekjesmarkt gemist hebben, dan komen er nog meer kansen. Zo kun je elke woensdag tussen 15-18 uur stekjes kopen in de Hooghe Camp tuin langs de Groenedijk. De stekjes worden ter plekke uit de tuin gehaald. Of elke vrijdag van 15-18 uur in de Historische Kruidentuin, trapje af bij Walkade 10. Voor de stekjes vragen wij een kleine onkostenvergoeding van € 0,50 per stekje. Fijn als je zelf plantenpotjes mee kunt nemen. Op onze Facebook pagina EetbaarIJsselstein vermelden wij op woensdag en op vrijdag van welke planten er die dag stekjes te krijgen zijn.

Op zaterdag 20 mei is er weer een grote Stekjesmarkt in IJsselstein. Dit is de Stekjesmarkt van GroenLinks, die zij al vele jaren organiseren. Ook Eetbaar IJsselstein doet er weer aan mee met heel veel stekjes voor € 0,50 per stuk.

Tijdens de markt zijn er ook veel leuke activiteiten voor kinderen en wordt er veel voorlichting gegeven over de natuur.

Stekjesmarkt_2017_Special_format

WEETJES over Gulden sleutelbloem (primula veris)

gulden-sleutelbloem-20170412_173803

Overblijvende plant, inheems in Europa.

Standplaats: zanderige grond en kan schaduw hebben.

Hoogte: 10 – 30 cm.

Bloeitijd: april-mei

De naam Primula (eerste) heeft de plant te danken aan de vroege bloeitijd: als eerste in de lente.

Vermeerdering: opkweken uit zaad. De plant zaait zich net als veel inheemse planten ook makkelijk uit. In het wild is de plant beschermd.

Eetbaar:

de bladeren kunnen vers of gekookt gegeten worden. Met de bloemen kun je salades garneren, of je kunt er een verfrissende thee of primulawijn van maken.

Overigens: alle  primula’s zijn eetbaar!

De plant heeft krampstillende en kalmerende eigenschappen.

De culinaire en medicinale doelen zijn vrij uitgebreid.

Gulden sleutelbloem is een heel goede bijenplant.

Flora van Nederland heeft een determinatie video van de slanke sleutelbloem, die er op lijkt: video slanke sleutelbloem
Een leuk artikel over verschil tussen gulden en slanke sleutelbloem:  gulden sleutelbloem

WEETJES over de Bosaardbei

Weetjes over de Bosaardbei:

  • de bosaardbei is een inheemse plant
  • de bosaardbei heeft witte bloemen en intens zoete vruchtjes.
  • de schijnaardbei heeft gele bloemen met smakeloze vruchtjes
  • is rijk aan vitamine C
  • is rijk aan ijzer en kalium
  • lekker om toe te voegen aan tisane of water
  • de bladeren zijn lekker voor een kruidenthee
  • de vruchtjes ook
  • vruchten & bladeren zijn vers en gedroogd lekker
  • bosaardbei blad combineert goed met munt voor thee
  • andere goede combinaties: basilicum – salie ‘hot lips’- rabarber – roos

bosaardbei-IMG_4034

Overblijvende, inheemse plant. De plant heeft witte bloemen en de kleine vruchten hebben een sterke zoet smaak. De plant geeft een zoete geur af. (Niet te verwarren met de schijn-bosaardbei die gele bloemen heeft en waarvan de vruchten smakeloos zijn).

  • Standplaats: humusrijke grond, zonnige tot schaduwrijke plek
  • Hoogte: bodembedekker
  • Bloeitijd: april-oktober
  • Vruchten: van juni tot september, plukken als ze helemaal rood zijn
  • Vermeerdering: vormt bovengrondse uitlopers, die bij de knopen nieuwe planten vormen

 

Eetbaar:

Kunnen op dezelfde manier gebruikt worden als de aardbei. Hoog ijzer- en kaliumgehalte. Rijk aan vitamine C.

Ook leuk om toe te voegen aan tisane of water.  De bladeren (vers of gedroogd) kun je gebruiken voor een heerlijke kruidenthee waar je vruchten aan toe kunt voegen. Snijd de vruchten doormidden zodat de smaak vrijkomt. Gedroogd wordt de smaak van de vruchten nog intenser. Ook lekker voor kinderen. De smaak van het blad is lekker bij munt. Andere goede combinaties: met basilicum, salie (Salvia ‘hot lips’), rabarber en roos.

DEELNAME aan Stekjesmarkt wijktuin Achterveld-Groenvliet

foto-stekjesmarktVoor wie de Stekjesmarkt in de Hooghe Camp van 18 maart gemist heeft, is er nu weer een Stekjesmarkt! Deze keer in de wijktuin Achterveld-Groenvliet, Achtersloot 23a.

Zowel de wijktuin als Eetbaar IJsselstein verkopen er veel verschillende soorten stekjes tegen een geringe onkostenvergoeding, € 0,50 per stekje. Onder andere: gele en rode framboos, aardbei, korenbloem, kerstomaten, goudsbloem, munt, stokroos en nog veel meer.

Eetbaar IJsselstein neemt ook een zadencollectie mee.

Het nieuwe ontmoetingscentrum, het bij-eenhuis, is open en ook de bijenstal en de kweekkas zijn te bezichtigen.
Kinderen kunnen meedoen aan een speurtocht in de wijktuin. En natuurlijk zijn er weer lekkere drankjes en hapjes.

Als je wilt kun je je aanmelden via Facebook.