Onderhoud Historische Kruidentuin & Stekjes en zaden te koop – week 14

De Historische Kruidentuin in het Vestingsplantsoen wordt onderhouden door vrijwillligers van Stichting Eetbaar IJsselstein. Eetbaar IJsselstein wil samen zorgen voor een eetbare omgeving, met aandacht voor lokaal, vers en natuurlijk voedsel. De sociale samenhang versterken, kinderen en volwassenen voorlichten over lokaal, natuurlijk en bewust eten, en samen pluktuinen realiseren met ontmoetingsmogelijkheden. In de Historische Kruidentuin maken we dit zichtbaar door er een mooie eetbare siertuin te creëren met elkaar waar we ook gezamenlijke activiteiten organiseren die gratis toegankelijk zijn voor iedereen.

De kruidentuin is altijd gratis toegankelijk en is bereikbaar via de Walkade ter hoogte van nummer 12 (trapje naar beneden) of via de Anna van Burenstraat (bruggetje over naar het Vestingsplantsoen).

In week 14 van 2015 (maandag 30 maart – zondag 5 april) zijn er in elk geval vrijwilligers aanwezig op:

  • woensdag 1 april van 11:00 – 13:00 uur
  • vrijdag 3 april van 14:00 – 17:00 uur

Tijdens deze tijden wordt de tuin onderhouden, is het mogelijk om stekjes & zaden te ruilen of kopen, kun je voor € 0,50 kruiden knippen in de tuin en kunnen er zaden ingeleverd worden voor het project Zaden voor voedsel. Ook kun je informatie krijgen over de huidige beplanting of gewoon rondwandelen in de tuin.

Stekjes die momenteel verkrijgbaar zijn (klik op een foto voor een vergroting):

Kapucijner (blauwschokker) – Kattensnor – Grote Kaardebol – Cosmea – Lathyrus (blue ripple) – Tomaat (clementine) – Wilde Tabaksplant

Zaden die momenteel verkrijgbaar zijn (klik op een foto voor een vergroting):

Rode Tuinmelde – Kardoen – Grote Kaardebol – Oost-indische Kers – Groot Kaasjeskruid – Goudsbloem – Kattensnor

PLAATJE - Zonnebloem

Er zijn ook pakketjes van zaden te koop (klik op een foto om deze te vergroten). Bijvoorbeeld: 

Iedereen die mee wil onderhouden, organiseren of meehelpen met activiteiten kan zich aansluiten. Voor af en toe of voor regelmatig, voor het aantal uur dat je uitkomt. Je kunt je hier aanmelden:

Enthousiastie reacties op Kruiden educatie door Ivon Vrolijk in de Historische Kruidentuin

Afgelopen zondag, 5 oktober, was er een kruidenles met Ivon Vrolijk in de Historische Kruidentuin. Ivon heeft zelf al jaren een permacultuur tuin aan de Noord-IJsseldijk en kan veel vertellen over de kruiden, hoe je ze behandelt en hun toepassingen. Zo zijn we weer nieuwe dingen te weten gekomen over allerlei planten in de tuin, zoals de teunisbloem, het boerenwormkruid, de guldenroede, de pompoen, de salie, de kardoen, de cirtroenverbena enzovoorts. Leuk was ook de onderlinge uitwisseling, want ook de bezoekers zijn ervaren tuiniers. Met: Ria Mocking, Clarie van de Langenberg, Carola Ruijsch van Dugteren en Raymond, Anja Alsemgeest en Welmoed Osinga. Later kwam Andries Wallinga nog langs met druivenstekken uit eigen tuin. Ook anderen hadden een aantal stekken en plantjes meegenomen.

Op de foto laat Ivon ons zien wat een goede manier is om bijvoorbeeld de citroenverbena te stekken en heeft ze ons veel tips gegeven over het laten overwinteren van planten. Zo is het bijvoorbeeld voor veel planten goed ze te laten staan en niet te veel te kortwieken, zodat ze een grotere kans hebben in de winter. Na het stekken hebben een aantal nog zaad gewonnen van boerenwormkruid en andere planten, en zijn de rijpe pompoenen en bosaardbeiplantjes meegenomen. Ook hebben we natuurlijk een kopje kruidenthee gedronken.

Het was een informatieve en gezellige leer- en doemiddag in de kruidentuin – leuk ook om dit te midden van de planten en bloemen te doen op zo’n mooie plek. Enthousiast werd Ivon bedankt voor haar heldere uitleg. Ze heeft al gezegd dat ze volgend voorjaar terug komt voor meer!

 

fotografie-ton-willemse

Fotografie Ton Willemse

Zenderstreeknieuws: “Fietsen van hapje naar hapje”

In de Zendertreeknieuws van woensdag 17 september 2014 staat een leuk artikel met foto van de stand van Koningshof, deelnemer aan de Proeverij georganiseerd door Eetbaar IJsselstein en Museum IJsselstein:

 

La Focaraccia luistert Appelpluk op met prachtige muziek

Hebben jullie ook genoten van de muziek bij de Appelpluk? Quartet La Focaraccia heeft een eigen Facebook pagina:http://www.facebook.com/LaFocaraccia

 

HULP GEVRAAGD

Vind je het leuk om mee te doen met Eetbaar IJsselstein? Dat kan op een heleboel verschillende manieren. Vink aan wat je aanspreekt, en je krijgt per email meer informatie. Alle hulp is welkom, ook een uurtje. Alvast dank!

In Zenderstreeknieuws: Elke vrijdag Eetbaar IJsselstein

Elke vrijdagmiddag van 14:00 – 16:00 uur is Eetbaar IJsselstein te vinden op het museumplein van IJsselstein!

Website Zenderstreeknieuws

Eetbaar IJsselstein met Kraam op Verenigingenmarkt, 28 juni 2014

verenigingenmarktElke twee jaar wordt door Gemeente IJsselstein een Verenigingenmarkt georganiseerd. Deze markt trekt altijd veel belangstelling. Dit jaar in samenwerking met de Sportfair. De markt vindt plaats op zaterdagmiddag van 12:00 – 18:00 uur in centrum IJsselstein.

 

Via deze link is alle informatie over de Verenigingenmarkt te vinden op de website van Gemeente IJsselstein.

Eetbaar IJsselstein gaat voor het eerst meedoen met een kraam. Met informatie over onze activiteiten, zoals tuindagen, kraampje museumplein, voorzaaien van planten, stekjes ruilen, inzameling pitten voor Zaden voor Voedsel, alles wat je wilt weten over kruiden, lokale verse en bewuste voeding, zonnebloemwedstrijd voor kinderen en meer. We hebben er zin in!

Deelnemers project:

  • Gerrie Evers (trekker)
  • Josien de Veen
  • Quina Paz Fonseca
  • Clarie van de Langenberg

Project 9 – Kraampje Verenigingenmarkt