Zenderstreeknieuws: “Fietsen van hapje naar hapje”

In de Zendertreeknieuws van woensdag 17 september 2014 staat een leuk artikel met foto van de stand van Koningshof, deelnemer aan de Proeverij georganiseerd door Eetbaar IJsselstein en Museum IJsselstein:

 

Proeverij 2014 in Museum IJsselstein was een Topdag voor Eetbaar IJsselstein!

Voor de 2e keer organiseerde Eetbaar IJsselstein samen met Museum IJsselstein een Proeverij. Met standhouders uit de regio, met als thema lokale, bewuste en gezonde voeding. Het Museum was daarbij een stoppunt tijdens de fietstocht Trap je naar je Hapje, georganiseerd door de Rotary en Lions.

Bedankt alle standhouders van de Proeverij! – Kers van Roos De RidderKONINGSHOFIJsselstein HandmadeVrouwen&IJsselstein – Natuurvoeding De Weide – Kimara Party Catering – Taartenbakker Ton – vrijwilligers van Eetbaar IJsselstein, Museum IJsselstein voor de gastvrijheid, alle taartenbaksters en -bakkers en alle bezoekers! Het was een TOPDAG voor Eetbaar IJsselstein met ruim 400 bezoekers.
We zijn ook blij dat de appelsap van de appelpluk van woensdag 10 september zo goed ontvangen is! Het is dan ook een uniek streekproduct, 100% puur appelsap van appels van IJsselsteinse bodem. Uit Zenderpark, oude appelrassen langs het Wereldomroeppad.

Een impressie:

Meer foto’s:

DSC00722 DSC00725 DSC00732 DSC00737 DSC00746 DSC00775 DSC00792 DSC00800 DSC00802 DSC00803 DSC00811 DSC00812 DSC00813 DSC00825 DSC00833 DSC00837 DSC00842 DSC00847 DSC00853 DSC00862 DSC00871 DSC00879 DSC00882 DSC00885 DSC00886 DSC00887 DSC00888

Taartenbaksters en -bakkers bedankt!

Eetbaar IJsselstein bedankt de taartenbaksters en bakkers die voor de Proeverij in Museum IJsselstein appeltaart hebben gebakken! Het zorgde er mede voor dat we veel hapjes weg konden geven aan bezoekers van de Proeverij, en ook appeltaartpunten konden verkopen voor de stichting.

Een deel van de baksters/bakkers:

Tonnie, Geke, Herman, Dyana en Willem en anderen hebben taart gebakken met IJsselsteinse appels, geplukt door vrijwilligers.

Tonnie, Geke, Herman, Dyana en Willem en anderen hebben taart gebakken met IJsselsteinse appels, geplukt door vrijwilligers.

 

Anja Schouten, kunstenares uit IJsselstein, heeft haar schilderij Appels ter beschikking gesteld als prijs om te verloten onder de baksters en bakkers:

Het schilderij was te bewonderen tijdens de Proeverij

Het schilderij was te bewonderen tijdens de Proeverij

Komende week wordt de prijswinnaar bekend gemaakt.

 

Versgeperst biologisch appelsap van oude appelrassen uit IJsselstein te koop tijdens Proeverij (zondag 14sep14) – * exclusief streekproduct *

Op woensdag 10 september was er voor de nieuwsbrief lezers van Eetbaar IJsselstein een extra appelpluk aan het Wereldomroeppad in Zenderpark. Daar staan ruim 80 appelboompjes van allemaal verschillende, oude appelrassen.

Met zeven plukkers zijn we aan de slag gegaan en het resultaat was bijna 200 kg appels die we diezelfde middag naar Mobipers in Zoelen gebracht hebben om de appels te laten persen tot appelsap. En dit is dan het resultaat:

Foto: Welmoed Osinga

De pakken appelsap zijn te koop tijdens de Proeverij bij de stand van Eetbaar IJsselstein. De voorraad is beperkt!

Taartenbaksters kunnen schilderij “Appels” van IJsselsteinse kunstenares Anja Schouten winnen tijdens Proeverij (14sep14)

Maar liefst 10 taartenbaksters en -bakkers hebben gehoor gegeven aan de oproep van Eetbaar IJsselstein om taarten te bakken voor iedereen die komt proeven op 14 september in Museum IJsselstein.

Toen kunstenares Anja Schouten dit hoorde, stelde zij spontaan haar schilderij Appels ter beschikking als prijs. Werk van Anja is al in veel tentoonstellingen te zien geweest, op het moment nog in de Bibliotheek van IJsselstein. Het schilderij zal tijdens de Proeverij te zien zijn in het Museum. Het zal worden verloot onder de taartenbaksters.