Slaapmutsje ofwel Goudpapaver in de eetbare siertuin

Slaapmutsje – Eschscholzia californica ofwel goudpapaver is een prachtig bloeiende, sterke plant in de eetbare siertuin. Het is een winterharde eenjarige. De plant komt uit de papaverfamilie. Je kunt zaaien op kale stukjes grond die je een beetje geschoffeld hebt in april-mei voor bloei in het zelfde jaar of in september voor bloei het jaar daarop. De goudpapaver heeft niet veel nodig en doet het op vrijwel alle grond, als het maar niet te nat is. Ook in potten met drainage doet ze het goed. Zaaien is dan ook vaak succesvol. De plant staat graag op een zonnige plek. De glanzende bloemen hebben een opvallende en aantrekkelijke kleur. Hoogte: 30-50 cm. Oude bloemen verwijderen bevordert de bloei.

Trekt bijen en vlinders aan. Bevat veel stuifmeel maar geen nectar.

Slaapmutsje wordt meestal ter plekke gezaaid. Verplaatsen gaat niet makkelijk vanwege de lange penwortel.

Als je de plant hebt staan, dan zaait deze zich makkelijk weer uit. De lange zaaddozen springen met twee kleppen open als ze rijp zijn waardoor de zaden (kleine donkerbruine bolletjes) een eindje wegspringen. Het is ook makkelijk om zelf zaden te verzamelen.

Zowel de bloemblaadjes als het blad zijn eetbaar en bevatten rustgevende stoffen zonder verslavend te zijn. Het blad kun je bijvoorbeeld toevoegen aan een salade.

~ Clarie