Thee in de Tuin – 1 juli 2018

Thee met Vlinders in de Tuin – zondag 1 juli 2018

Een zonovergoten en vrij rustige Thee in de Tuin deze keer. In verband met het zonnetje hadden we twee partytenten opgezet, om nog wat extra schaduw in de tuin te creeeren. In de tuin zelf geven de koningslinde schaduw, en de lindes langs de waterkant. Bij het water is het makkelijker zitten nu de buxus verdwenen is. Veel bezoekers (en vrijwilligers) laten ons weten het zonder buxus eigenlijk mooier te vinden – de tuin ziet er ruimtelijker uit. En er is letterlijk meer ruimte.

Met zo’n 25 bezoekers was de Thee in de Tuin rustiger dan we gewend zijn. Voordeel was dat er meer tijd was om met elkaar te praten en we er zelf ook bij konden gaan zitten. Leuk om weer bekenden te zien in de tuin, zoals een aantal jongeren die op de Stekjesmarkt in maart dit jaar veel wilden weten van de planten in de Hooghe Camp tuin, Mariska die door het winnen van de taartenbak wedstrijd in 2016 voortaan gratis kruidenthee mag komen drinken, en groenliefhebbers Angela en Agnes. Kortom, het was een warme en gezellige middag.

De volgende Thee in de Tuin is met Taartenbak wedstrijd, op zondag 5 augustus van 14-16 uur. Leuk als je ook een taart bakt, liefst biologisch. Ook als je taart komt eten ben je van harte welkom 😉

~ Clarie

Rozen, Drachtplanten en meer in Groen Café IJsselstein – 17 juni 2018

Op zondag 17 juni vonden zo’n 20 belangstellende groen liefhebbers de weg naar Xperience, Teenschillerpad 2, om het Groen Café van Bijenvereniging IJsselstein, Groei&Bloei, Wijktuin Achterveld en Eetbaar IJsselstein bij te wonen.

Rob Kosterman, ervaren imker en tevens voorzitter van de Bijenvereniging  IJsselstein vertelde aan de geïnteresseerde luisteraars over het grote belang van drachtplanten voor insecten en in het bijzonder voor Bijen om te kunnen overleven, voorzien van mooie foto’s van de belangrijkste bomen en vaste planten.

Boom 5 - Zomerlinde

 

Voorbeeld van een boom die dienst doet als drachtplant (Zomerlinde)

Lees meer

Ine Voormolen, al heel lang betrokken bij Groei&Bloei en ervaren tuinierster gaf zorgvuldig en met prachtige beelden een overzicht van rozen met nuttige tips over onder andere verzorging, plaatsen en kopen van rozen.

wilde rozen

Voorbeelden van wilde rozensoorten

Lees meer

Agnes vulde de lezing van Ine aan met kersvers uitgekomen boekje + cd “Op Rozen” (een bloem-lezing, mei 2018). Wil je daar meer over weten, lees meer

Verder was er tijd voor het plenair uitwisselen van nieuwtjes van onder andere Eetbaar IJsselstein door Agnes Jonker en KlimaatNeutraal door Ivon Vrolijk, netwerken, de boekentafel bekijken en het eten van een heerlijk kopje rabarbersoep en stokbrood met palmkoolpesto of bloemenkruidenboter.

Tot slot kregen Anja en Wim Alsemgeest van Rob Kosterman een woord van dank ten afscheid. Zij waren vandaag voor het laatst bij het Groen Café, waar zij op allerlei manieren heel veel aan bij gedragen hebben, net als aan meerdere groen initiatieven in IJsselstein.

fotowim en anja

 

Het volgende Groen Café is op zondag 16 september van 17.00 – 19.00 uur

Eetbaar IJsselstein op de Biologische markt van Wijktuin Achterveld – 23 juni 2018

Het was weer een gezellige biomarkt op 23 juni, met veel bekende gezichten. Het weer was perfect voor een markt – lekkere temperatuur maar niet te zonnig. Intussen stond om ons heen van alles in bloei in de tuin, kregen we soep, pannekoeken en thee/koffie van de wijktuin en was het leuk om veel groenliefhebbers te spreken deze dag. ~ Clarie

Een impressie:

collage

Meer foto’s op onze Facebook pagina EetbaarIJsselstein

Drachtplanten – nodig voor vele insecten om te kunnen overleven

Lezing door Rob Kosterman,  imker en voorzitter van de Bijenvereniging IJsselstein en omstreken tijdens het Groen Café van 17 juni 2018. 

Algemene strekking: er zijn vele Insecten die drachtplanten nodig hebben om te kunnen overleven. En speciaal voor de Bijen zijn drachtplanten een bron van nectar en stuifmeel (pollen).

Ook een aantal bomen zijn belangrijke drachtplanten:

Bomen voor Bijen

1. Esdoorn
Boom 1 - Esdoorn
2. Kastanje
Boom 2 - Kastanje
3. Kers
 
Boom 3 - Kers
4. Wilg
Boom 4 - Wilg
5. Zomerlinde
Boom 5 - Zomerlinde

Vaste planten voor Bijen 

  • Herfstaster
  • Akkerdistel
  • Grote Kattenstaart
  • Wilde Marjolein
  • Wilde Reseda
  • Gewone Paardebloem
  • Witte Klaver
  • Hemelsleutel

Planten

Nog meer drachtplanten voor Bijen

Bovenstaande zijn belangrijke drachtplanten, maar er zijn er nog veel meer. De imkerbond uit Zoersel heeft deze op een rijtje gezet, met daarbij hoe hoog de nectarwaarde en pollenwaarde van de plant is voor de Bij. Lees meer

 

Rozen – geschiedenis, symboliek, verzorging, plaatsing en meer

Rosa BonicaLezing tijdens Groen Café van 17 juni 2018 door Ine Voormolen, Groei&Bloei afdeling IJsselstein

Rozentuin

“Ik heb je nooit een rozentuin beloofd
Ik heb alleen gezegd dat er een tuin zou komen
Maar jij, jij had alleen maar rozen in je hoofd
En daar bleef je over malen en van dromen
Jij hebt het onkruid niet gewild en nooit gezien
Hoe ik me in het zweet heb staan te spitten
Hoe ik me aan de keien en de modder heb vertild
Jij bleef maar aan die vage rozen klitten
En toen na jaren zwoegen die tuin er eindelijk was
Nog als een ruw stuk grond om samen te ontginnen

Zei jij alleen: een tuin? Maar waar zijn de rozen nou

En je liep weg en ging teleurgesteld naar binnen

Maar ik heb je nooit een rozentuin beloofd

Ik heb alleen gezegd dat er een tuin zou komen
En zolang jij rond blijft lopen met die rozen in je hoofd
Moet je maar weg – en je hoeft pas terug te komen

Als je ook kan houden van het onkruid en de stenen
En de schrammen en de blaren op mijn handen ook wilt zien
En als alles mee wil zitten
En wij blijven samen spitten
Groeit er op een dag een roos
Misschien…”

Paul van Vliet.

Rozen

DSCN0258.JPG

Geschiedenis

Rozen zijn al eeuwenlang geliefde bloemen.

De roos werd zowel in de preklassieke culturen als in de Grieks-Romeinse tijd gebuikt. In het oude Mesopotamië, ongeveer het huidige Irak zijn spijkerschriften opgegraven met plantenlijsten.

De Egyptenaren gaven hun doden kransen van rozen mee in het graf.

Volgens een Griekse mythe rees Aphrodite op uit het schuim van de zee en waar vlokken schuim neervielen groeiden witte rozen. Ook de Romeinen hadden een grote passie voor rozen. Met het verval van het Romeinse rijk en onder invloed van het Christendom nam de belangstelling voor de roos af. De roos werd gezien als een symbool van de Heidense Goden.

In de Nederlanden is het kweken van rozen bekend vanaf de zestiende eeuw. Kloosterlingen waardeerden de roos als geneeskrachtige plant.

In de zeventiende eeuw werden rozen geteeld in de formele tuinen van de paleizen van de Oranjes, zoals paleis Honselersdijk.

De meest beroemde rozentuin uit de geschiedenis werd aangelegd door Keizerin Joséphine de Beauharnais, de echtgenote van Napoleon Bonaparte bij Château Malmaison. Zij had in haar rosarium de grootste rozencollectie van Frankrijk.

Naar dit voorbeeld ontstonden er in de 18e en de 19e eeuw vele rosaria. Deze pronktuinen stonden vol met allerlei rozensoorten. Als gevolg van de hoge kosten voor het onderhoud is er na de jaren 30 langzaam een einde gekomen aan deze collecties.

Symboliek

symboliek rozen

Soorten

Het geslacht van de wilde rozenfamilie, de Rosaceae telt in het wild ongeveer 300 soorten. Van deze wilde soorten zijn de Hondsroos (Rosa canina), de Egelantier (Rosa rubiginosa) en Duinroos (Rosa pimpinellifolia) de bekendste.

wilde rozen

Er bestaan wereldwijd zo’n tweehonderd rozensoorten en door die weer met elkaar te kruisen zijn er duizenden hybriden ontstaan in talloze kleuren. Daarnaast zijn er heel veel veredelde vormen, zogenaamde cultivars.

Een aantal cultivars zal ik noemen zonder echter compleet te zijn:

  • Grootbloemige rozen
  • Kleinbloemige rozen
  • Dubbelbloemige rozen
  • Engelse roos
  • Trosroos
  • Stamroos, stokroos
  • De stokroos behoort niet tot de rozenfamilie, maar tot de kaasjeskruidfamilie.
  • Heesterroos
  • Trosroos
  • Klimroos
  • Ramblerroos, kan wel 4 meter per jaar groeien.
  • Bottelroos

bottelroos Voor de bereiding van rozenbotteljam worden vooral de vruchten van de hondsroos (Rosa canina) gebruikt.

Het planten van rozen

Rozen houden van zon, zet ze dus op een zeer lichte plek (7 uur zonlicht per dag) en zorg voor genoeg beschutting tegen de wind.

Een vruchtbare, goed doorlatende grond werkt positief, zo mogelijk lichte kleigrond.

Zet de rozen, voordat je ze gaat planten, eerst een poos in een emmer met lauw water.

Maak de grond waar je de rozen gaat planten goed los en graaf een plantgat. Spreid de wortels van de rozen goed uit en plant de rozen vervolgens op de juiste diepte.

Vul het plantgat rijkelijk met een mix van compost, tuinaarde en koemestkorrels.

Zorg ervoor dat het entpunt of oculatiepunt onder de aarde ligt.

Kale wortelrozen kunnen geplant worden van oktober tot mei, als er geen vorst in de grond zit. Rozen in pot kunnen het hele jaar geplant worden.

Geef hierna de rozen voldoende water.

Rozen zijn erg gevoelig voor droge grond. Daarom moet er tijdens de groeiperiode bij droogte tijdig water gegeven worden.

Verzorging

Alle soorten rozen worden medio maart gesnoeid, wanneer het overdag niet meer vriest en de sapstromen net beginnen te stromen. Zorg dat je doornbestendige handschoenen en een scherpe, schone snoeischaar bij de hand hebt! Iedere rozensoort heeft z’n eigen, aparte snoeiwijze nodig. Daarom geef ik hier een alleen een paar algemene tips.

Begin met het weghalen van dode en elkaar kruisende takken. Snoei daarna de takken schuin af een paar centimeter boven een naar buiten gericht oog (knop).

Wil je goed rozen leren snoeien volg dan eens een workshop die in maart bij diverse kwekers worden gegeven o.a. Abbing in Zeist.

verzorging

Zomer snoei

Men spreekt ook wel van zomer snoei, dat houdt in dat je bij doorbloeiende rozen, de uitgebloeide bloemen weg op het eerste vijfblad afknipt. Hierdoor zal de roos nieuwe bloemknoppen gaan ontwikkelen en kun je dus nog langer genieten van een bloeiende roos Blad dat afvalt, moet verwijderd worden, en niet opnieuw als compost gebruikt worden. Er kunnen schimmels in zitten die de roos aantasten.

Soms vormt een roos wilde scheuten vanuit de onderstam waarop hij geënt is. Jonge rozenscheuten kunnen bedrieglijk ‘wild’ lijken. Kijk dus eerst goed of het inderdaad om een wilde scheut gaat die van onder de entplek, de verdikking net boven de aanhechting van de wortel, opkomt.

Winter bescherming

In de herfst zorg je dat de entplaats van de roos beschermd wordt, door compost of aarde rond het stammetje aan te heuvelen. Bij rozen op stam bescherm je de entplaats door stro rond de entplaats te binden.

Ziekten en plagen.

Rozen kunnen o.a. aangetast worden door o.a. bladluizen, vaak in het voorjaar op het verse jonge blad. Je kunt zo mogelijk de natuurlijke vijanden van de luis inzetten; het lieveheersbeestje en de graafwesp. Een andere natuurvriendelijke bestrijding is spuiten met water of een mengsel van spiritus en zeepsop. Mijn eigen ervaring is dat de luizen vaak na verloop van tijd vanzelf verdwijnen.

De rozenkever vreet gaatjes in de bloembladeren. Biologische bestrijding kan met aaltjes.

Overige bestrijdingsmiddelen die nog op de markt zijn, kunnen schadelijk zijn voor bijen.

Schimmels:

Schimmels komen vooral voor als de bladeren lang nat blijven.

Meeldauw of witziekte komt niet alleen voor op rozen, maar ook op ander planten.

Er zijn hiertegen bestrijdingsmiddelen in de handel. Maar de meest natuurlijke manier is een mengsel van 40% magere melk en 60% water. Doe deze mix in een plantenspuit en bespuit de rozen een paar keer per week.

Sterroetdauw, ook wel Black Spot genoemd. Deze schimmel veroorzaakt zwarte vlekken op de bladeren van de rozen.

En na enige tijd valt het blad af. In deze bladeren zitten sporen van de steroetdauwschimmel die de plant opnieuw aan kunnen tasten. Dus verwijder ze en gooi ze in de groencontainer.

Er zijn middelen om preventief te spuiten, o.a. van Ecostyle. Hier moet je vanaf april al mee beginnen één keer in de twee tot drie weken de rozen hiermee spuiten.

Voor zover ik weet zijn er geen natuurlijke bestrijdingsmiddelen.

ziektes en plagen rozen

Rozen kopen.

Als je een mooie roos wilt hebben ga dan niet naar Intratuin, maar naar een erkende rozenkweker.

Dan ben je er zeker van dat je een goede roos koopt, vaak ook met gratis advies van de kweker.

 

 

 

Thee met Vlinders in de Tuin – zondag 1 juli van 14-16 uur in de Historische Kruidentuin

1jul18

Onze mooie poster is gemaakt door Emmy Reichgelt van www.volkje.nl

Kom genieten van een kopje kruidenthee met een koekje in de Historische Kruidentuin van Eetbaar IJsselstein! Sonja, Marijke, Karin en Clarie zijn er vandaag gastvrouw en kunnen u alles vertellen over de kruiden, eetbare bloemen en sierbloemen in de tuin. Er staan deze dag gezellige zitjes om extra te genieten van de tuin. 

Toegang is gratis, een kopje kruidenthee kost € 0,50

De Historische Kruidentuin ligt in het Vestingsplantsoen, bij Walkade 10 het trapje naar beneden of onderlangs via het plantsoen bereikbaar.

 

Eetbaar IJsselstein doet mee met Biologische Markt in Wijktuin Achterveld – za 23 juni van 13-16 uur

Er is weer een Biologische markt in IJsselstein, deze keer in Wijktuin Achterveld aan de Achtersloot 23a (tegenover de kinderboerderij), op zaterdag 23 juni van 13.00 – 16.00 uur. (Let op: in eerdere aankondigingen van de wijktuin staat 10.00 uur als begintijd,  begintijd is echter 13.00 uur).

Ook Eetbaar IJsselstein doet weer mee, en neemt onder andere pakken echte IJsselsteinse Appelsap mee, diverse tuinproducten, zaden & stekjes.

Wat er nog meer te doen is:

biomarkt 23jun18 uitnodiging