Plantendatabase

Planten uit de tuinen van Eetbaar IJsselstein.

Van een heel aantal van deze planten zijn regelmatig stekjes of zaden te verkrijgen. Informatie? Vraag het via info@eetbaarijsselstein.nl

Klik op de blauwe tekst voor meer informatie

Afrikaantjes

Amarant – meer Amarant

Bladbroccoli

Bladmosterd

Boerenwormkruid

inheems – geneeskrachtig – blad eetbaar (met mate) – snijbloem

Bosaardbei

inheems

Brave henderik 

Capucijner

Citroenverbena

geurig kruid – thee

Cosmea

eetbare bloem

Courgette

groente – eetbare bloem

Dahlia

eetbare bloem (bloemblad) – bijenplant – vlinderplant – hommelplant – drachtplant – snijbloem

Dropplant

kruid – smaakvol blad – bijenplant

Egyptische ui

Framboos

inheems

Goudsbloem

eetbare bloem – geneeskrachtig

Groot kaasjeskruid

inheems – eetbare bloem

Grote Engelwortel  en meer Engelwortel

inheems

Grote Kaardebol

inheems

Gulden sleutelbloem

inheems – bijenplant – eetbare bloem

Kamille (echte)

kruid – geneeskrachtig – inheems

Kardoen

Knoflook bieslook

smaakvol kruid – eetbare bloem

Komkommerkruid

kruid – bijenplant – inheems – eetbare bloem

Koningstoorts

inheems

Lavendel

kruid

Look-zonder-look

Mierikswortel

Nieuw-Zeelandse spinazie | nog meer NZ spinazie  | en nog meer NZ spinazie

Oerkool| nog meer Oerkool

Olijfkomkommer

Oost-indische kers

eetbare bloem

Palmkool

groente

Peterselie

keukenkruid

Pompoen

groente – eetbare bloem

Rode tuinmelde

inheems – eetbaar

Rode zonnehoed

Rozemarijn

keukenkruid – eetbare bloem

Rozen

eetbare bloem – enkelvoudige roos: bijenplant

Salie

keukenkruid – geneeskrachtig – eetbare bloem

Snijbiet

vergeten groente

Stokroos

eetbare bloem

Zonnebloem

eetbare bloem