Sfeervolle en gezellige Appelpluk 2019

Een heerlijke Appelpluk op deze zomerse herfstdag waarbij van jong tot oud de appels plukten aan het Wereldomroeppad in Zenderpark.

Er waren ook veel gezinnen met kinderen in allerlei leeftijden die genoten van het relaxed plukken van de appels, lekker buiten zijn, appeltjes schillen en opeten en appelsap proeven. Leuk om zo met elkaar te doen – dat geeft een hoop gezelligheid in de anders vrij rustige wijk. Ook ‘het appelmoesvrouwtje” van Zenderpark was er met haar scootmobiel. Zij raapt de gevallen appels en maakt er appelmoes van voor heel haar buurt.

Een paar reacties op de dag:

Kahn en Merwin: “bedankt voor de hele leuke dag! Veel geleerd en flink genoten.”

Paul en Lucie: “Bijzonder verrassend. Heel gezellig.”

“Het appeltje was lekker, bedankt!” Fabian

 Veel appeltjes geplukt, geperst en geschild” Thomas

“We hebben heel veel mooie lekkere appels geplukt mmmmm. En nu gaan we appelmoes maken en een appelcake bakken  “- Tosca, Luuk, Sarah en Gijs

Bedankt allemaal voor je bijdrage!

Appelpluk 2019 -2

Bekijk de foto’s op onze Facebook pagina EetbaarIJsselstein

Appel Tip: droog schijfjes appel om te bewaren

IJsselstein heeft de grootste collectie fruitbomen op openbaar gebied in Europa – zo’n 1.000 soorten appel- en perenbomen zijn er te vinden. Daar zijn ook allerlei bijzondere rassen bij, zoals de “Marie Doudou”, een Frans ras.

appelschijfjesEetbaar IJsselstein houdt jaarlijks een openbare Appelpluk en laat daar ook regelmatig appelsap van persen.  Naast appelsap kun je appels ook gebruiken om appeltaart mee te bakken of andere cake of koek, je kunt er heerlijke chutney van maken of de appels gebruiken in gerechten als een salade of een saus.

Of je kunt de appels drogen, aan de lucht of in een droogoven. Gedroogde appelschijfjes zijn een lekkernij om zo uit de hand te eten.

 

 

 

 

Geen alledaags gezicht in Zenderpark: de Appelpluk

De Appelpluk was dit jaar weer in het Wereldomroeppad, een fietspad met aan weerszijden ruim 80 unieke appelsoorten, op zaterdag 8 september. Leuk dat er weer veel bewoners, vaak met kinderen en voorzien van fruitplukkers en trapjes, appels kwamen plukken. We hadden niet het mooiste weer, maar het bleef droog en er kon volop geplukt worden. De fietsmanden en tassen werden gevuld, en we hoorden allerlei plannen om er appeltaart, appelmoes, appeljam of appelcompote van te maken. (Wil je nog ideetjes opdoen om je oogst te verwerken? Kom dan naar Groen Cafe op zaterdag 16 september). Er werd geopperd dit soort Appelpluks vaker te doen, bijvoorbeeld met scholen. Appels plukken is een leuke buitenactiviteit voor kinderen, kinderen leren over hun rijke woonomgeving en ze krijgen nog appels toe. Wellicht een idee voor volgend jaar? Het zou leuk zijn als het appels plukken nog wat alledaagser werd! 

Eetbaar IJsselstein vindt het namelijk jammer als al die mooie eetbare, onbespoten appels (en peren) niet gebruikt worden. Zoals oud burgemeester mr. D.H. Kok in 2006 schreef zijn voorwoord in het boekje “Appels & peren – Fruitbomen in IJsselsteinse Parken & Plantsoenen”: “Het is niet niks burgemeester te mogen zijn van een stad die de grootste openbare fruitcollectie van Europa binnen zijn grenzen heeft”. De appel- en perenbomen geven elk jaar een rijke oogst, wat wij vieren met een jaarlijkse Appelpluk.

Vrijwilligers Thecla, Karin, Agnes en Welmoed waren erbij – dank voor de hulp. Wil je ook meehelpen met activiteiten? Meld je aan via info@eetbaarijsselstein.nl

~ Clarie

Lees meer over de fruitcollectie

 

Grote foto’s zijn te vinden op onze Facebook pagina EetbaarIJsselstein

Appelpluk in het openbaar groen van IJsselstein – zaterdag 8 sept 2018 van 13-15 uur

Zaterdag 8 september is er in het openbaar groen weer een Appelpluk voor het hele gezin! De appels kun je na het plukken zelf meenemen.

Neem een fruitplukker of een trapje mee, want de appels hangen te hoog om zo te plukken. Een leuke activiteit voor het hele gezin!

De locatie wordt op donderdag 6 september bekend gemaakt.

Je kunt je aanmelden via info@eetbaarijsselstein.nl, je krijgt dan de locatie toegestuurd.

Lees meer over de unieke fruitbomencollectie in IJsselstein

 

DAG van de Duurzaamheid – 6 oktober 2017

afbeeldingOok Eetbaar IJsselstein draagt een pakje bij aan de Dag van de Duurzaamheid, die georganiseerd wordt op vrijdag 6 oktober 2017 in en om de Bibliotheek. Dat pakje is een pak 100% pure IJsselsteinse Appelsap. Dat wil zeggen dat er  niets aan toegevoegd is. Geperst bij Mobipers in Zoelen van onbespoten appels uit het openbaar groen van IJsselstein. De appelsap is gepasteuriseerd, waardoor het twee jaar houdbaar is, en 2 maanden in de koelkast na opening van het pak.

Daarnaast kun je bij de stand van Eetbaar IJsselstein meer informatie krijgen over het eetbaarder maken van je siertuin.

Wil je meer over de unieke openbare fruitbomencollectie weten, lees dan hier verder.

De Dag van de Duurzaamheid wordt gehouden van 16.00 – 20.00 uur. Lees meer