Leerzaam & informeel Groen Café weer fijne bijeenkomst

Het was weer een leerzame, informele en leuke bijeenkomst van gelijkgestemden in het Groen Café in Xperience, met bijdragen van Wijktuin Achterveld/Groenvliet – Groen Trefpunt, de Bijenvereniging IJsselstein, Klimaatneutraal IJsselstein, Groei&Bloei en Eetbaar IJsselstein.

Met een kop thee of koffie en appelgebak (met IJsselsteinse appels) of courgette cake (courgette uit de Hooghe Camp tuin) luisterden de aanwezigen naar Ivon Vrolijk over de inventarisatie van het openbaar fruit in IJsselstein en Agnes Jonker over het verwerken van fruit oogst. Rob Kosterman liet zien hoe je in de praktijk druiven en appels kunt persen tot sap met een state-of-the-art fruitpers. Er gingen heel wat appeltjes doorheen zodat iedereen die dat wilde met een fles appelsap naar huis ging.

Agnes had een heerlijke courgettesoep gemaakt met courgettes uit eigen moestuin, Ine had stokbrood meegenomen en Clarie bloemenkruidenboter met eetbare bloemen uit eigen bloembakken.

Er was ook tijd om allerlei uit te wisselen met elkaar, zoals dat de wijktuin en de Hooghe Camp tuin op 29 september allebei een tuinfeestje hebben van 13-16 uur. I de wijktuin voor vrijwilligers/vrienden, in de Hooghe Camp tuin voor iedereen die mee wil genieten van de opbrengsten van tuinen en tuinieren.

~ Clarie

Foto impressie:

collage-gc-16sep18

 

Foto’s op Fb pagina Eetbaar IJsselstein

Eetbaar IJsselstein doet mee met Biologische Markt in Wijktuin Achterveld – za 23 juni van 13-16 uur

Er is weer een Biologische markt in IJsselstein, deze keer in Wijktuin Achterveld aan de Achtersloot 23a (tegenover de kinderboerderij), op zaterdag 23 juni van 13.00 – 16.00 uur. (Let op: in eerdere aankondigingen van de wijktuin staat 10.00 uur als begintijd,  begintijd is echter 13.00 uur).

Ook Eetbaar IJsselstein doet weer mee, en neemt onder andere pakken echte IJsselsteinse Appelsap mee, diverse tuinproducten, zaden & stekjes.

Wat er nog meer te doen is:

biomarkt 23jun18 uitnodiging

Thee & appelsap in de Hooghe Camp tuin – 6 mei 2018

Het was vandaag gezellig met zo’n 25 bezoekers die in de tuin thee of appelsap kwamen drinken. En in de tuin zitten natuurlijk, met een heerlijk zonnetje erbij 🙂

Leuk om een aantal ‘vaste’ bezoekers weer te zien, die heel regelmatig de tuin opzoeken, ook vaak op woensdagmiddag. En ook nieuwe bewoners. zoals een mevrouw die nu met haar zus meekwam naar de tuin. De zus woont er al een tijdje, en nu komt zij in juni ook in de Hooghe Camp wonen. Beiden koken voor zichzelf en vinden het leuk om kruiden uit de tuin te gebruiken.

Hopelijk wordt de spinazie komende week ook door een aantal mensen geplukt, want deze komt bijna in bloei. De IJsselsteinse appelsap werd lekker gevonden en paste wat beter bij het weer dan de thee. Naar de aardbeien in de tuin wordt al uitgezien, en de aalbessen. Intussen begint de tuin aan een regenbuitje toe te zijn.

~ Clarie

collage

Grotere foto’s zijn te zien op onze Facebook pagina EetbaarIJsselstein

 

Zenderstreeknieuws: Stekjesmarkten in IJsselstein op zaterdag 21 april

20180331_131024

Foto: Stekjesmarkt 31 maart in Hooghe Camp tuin

Kun je nog stekjes gebruiken? Ga er dan zaterdag 21 april op uit van 13-16 uur naar de Hooghe Camp tuin langs de Groenedijk (routebeschrijving) en van 10-16 uur de Wijktuin in Achterveld. Beide tuinen hebben allerlei soorten stekjes in de aanbieding voor een leuk prijsje. Bovendien ondersteunt u met de aankoop de tuinen.

In de Zenderstreeknieuws:

stekjesmarkten-21apr18

Meer over de Stekjesmarkt Hooghe Camp

DAG van de Duurzaamheid – 6 oktober 2017

afbeeldingOok Eetbaar IJsselstein draagt een pakje bij aan de Dag van de Duurzaamheid, die georganiseerd wordt op vrijdag 6 oktober 2017 in en om de Bibliotheek. Dat pakje is een pak 100% pure IJsselsteinse Appelsap. Dat wil zeggen dat er  niets aan toegevoegd is. Geperst bij Mobipers in Zoelen van onbespoten appels uit het openbaar groen van IJsselstein. De appelsap is gepasteuriseerd, waardoor het twee jaar houdbaar is, en 2 maanden in de koelkast na opening van het pak.

Daarnaast kun je bij de stand van Eetbaar IJsselstein meer informatie krijgen over het eetbaarder maken van je siertuin.

Wil je meer over de unieke openbare fruitbomencollectie weten, lees dan hier verder.

De Dag van de Duurzaamheid wordt gehouden van 16.00 – 20.00 uur. Lees meer

 

ZENDERSTREEKNIEUWS: Proeverij (h)eerlijke producten

Aankondiging van de Proeverij in de Zenderstreeknieuws:

aankondiging-proeverij-16sep17

Gezellige & goed bezochte Proeverij in Museum IJsselstein met Eetbaar IJsselstein

collage

Bekijk alle foto’s via onze Facebook Pagina: EetbaarIJsselstein

We kijken blij terug op vanmiddag in Museum IJsselstein , waar tussen 13.00 – 16.00 uur vele bezoekers langskwamen om te proeven van kunst en lekkernijen. Het begon al heel gezellig op het museumplein, met de foodtruck van Angela en Harry van Vergadercentrum IJsselstaete die er geweldig uitzag. Bezoekers konden proeven wat zij zoal bieden aan lunchhapjes als je bij hen vergaderruimte huurt. Daarnaast stonden wij met lekkere appeltaart, en een pronkstuk van een taart van Welmoed, eigenlijk te mooi om op te eten, lekkere tomaatbroodjes van Sandra Poos en nog veel meer. KingsDish Brandspuithuisje had een drukke dag, want er waren bij ons lekkere hapjes te proeven, maar in de avond hadden ze ook weer een volle bak in hun restaurant. Rob Kosterman van de bijenvereniging (www.ijsselsteinsebijenvereniging.nl) verkocht vandaag al zijn honing en had heel wat informatie over bijen bij zich. Mevrouw Soapz had heel veel innovatieve en bijzondere natuurproducten bij zich. En binnen was er ook veel te zien en te proeven.

Het was de laatste dag van de Graskunst tentoonstelling, die men gratis kon bekijken. Heel wat bezoekers namen die kans te baat. Kimara Party Catering en Biomonkie, Biologische winkel / marktkramen hadden heel veel te proeven, net als deWereldwinkel IJsselstein. Wijktuin Achterveld/Groenvliet – Groen Trefpunt had een prachtige pompoen bij zich en velen dede een poging het gewicht ervan te raden. Binnenkort wordt de winnaar bekend gemaakt op hun FB pagina. Het team van projectteam Pulse-Reinaerde had keihard gewerkt om mooie hartjes voor dieren te maken en heel lekker afrikaanse pannekoeken met warme appelsaus om te laten proeven. Chocolaterie Zuccotto zorgde voor chocolaatjes bij koffie & thee.

Het was een leuke, relaxte sfeer vandaag met enthousiaste bezoekers, een gezellige drukte. Mede dankzij de veelgelezen Zenderstreeknieuws wisten veel bewoners van IJsselstein de weg naar de Proeverij te vinden.

De samenwerking met Museum IJsselstein was zoals gewoonlijk top! Bedankt Catherine, Amy, Jose, Wijnand, Sonja en andere vrijwilligers.

Iedereen hartelijk dank voor deelname & bezoek!

Eetbaar IJsselstein,
Het Proeverij team: Quina – Welmoed – Wilma – Karin – Clarie.
En ook Marijke en Ida hielpen een handje mee, en Willem en Frank waren er voor ondersteuning.


Vind je het leuk dat Eetbaar IJsselstein activiteiten als de Proeverij, de Appelpluk, Thee in de Tuin, bloemplukmiddagen en dergelijke organiseert en de Historische Kruidentuin en de Groente- en beleeftuin De Hooghe Camp onderhoudt? Je kunt ons helpen door Vriend en/of Vrijwilliger te worden. Lees meer. 

Kom ook eens een kijkje nemen in onze inspiratie tuinen, je kunt er veel tips opdoen over hoe je je eigen tuin eetbaar(der) kunt maken of welke planten vlinders en bijen aantrekken. Wij staan helemaal achter het idee van ‘tegel eruit, plant erin’. Liefst een eetbare plant, want dan heb je ook nog oogst.