Kantelen en frisdenken

Mooie uitzending van VPRO Tegenlicht over het Kantelen van Nederland – zoals naar meer duurzaamheid en meer menselijkheid. Volgens hoogleraar Jan Rotmans zijn al zo’n 250.000 mensen in Nederland bezig met een andere kant op te gaan: de koplopers, frisdenkers en kantelaars. In deze uitzending een aantal voorbeelden van mensen die al volop bezig zijn om een andere richting op te gaan.

Mensen die meedoen met Eetbaar IJsselstein zijn ook kantelaars, verbinders en frisdenkers – wij willen met elkaar zorgen voor meer eetbaar groen in IJsselstein, tegen de richting in van het almaar meer verdwijnende groen uit de openbare ruimte om economische redenen.

http://www.npo.nl/vpro-tegenlicht/22-02-2015/VPWON_1232876

Jan Rotmans:

We leven niet in een tijdperk van verandering

maar in een verandering van tijdperk

De kanteling zit in de zelforganisatie van de burger

 

 

Verdere verstening Kloosterplantsoen

Gisteravond hebben Wilma Nijman van de Bomenridders en Robert van Vugt, bewoner, ingesproken tijdens de clustervergadering ruimte om de gemeente op andere gedachte te brengen inzake het aanleggen van 41 extra parkeerplaatsen in het Kloosterplantsoen. (Video Kloosterplantsoen)

Er lag namelijk een rapport van bureau Spark, dat een onderzoek gedaan had op verzoek van de gemeente, om te onderzoeken of meer parkeerplaatsen nodig waren. Nee, dat is het niet, staat er in het rapport. Er zijn al ruim voldoende parkeerplaatsen in de parkeergarages Eiteren en Overtoom en de Podiumweg. De parkeergarages zijn zelfs op drukke dagen onderbezet.

Maar, zegt de gemeente, wij willen dat IJsselstein van 4 kanten bereikbaar is voor bezoekers van IJsselstein en er is de afgelopen jaren al zoveel veranderd in de afspraken met de Baronie (de winkeliersvereniging) over parkeren. De voorzitter van de Baronie, die ook insprak, vond dat ook.

Er is een vragenronde door de raadsleden, waarbij naar mijn idee zinnige dingen opgemerkt worden. Er zijn veel vragen over de conclusies in het Spark rapport dat er geen extra parkeerplaatsen nodig zijn. De SP vraagt zich af waarom er niet eerst gezorgd wordt dat de parkeergarages goed gebruikt gaan worden, en DAN pas besloten wordt over de extra 41 Kloosterplantsoen parkeerplaatsen. Klinkt logisch. Wethouder Velthuijsen zegt dat er een plan aankomt om het gebruik van de parkeergarages aan te moedigen, maar gaat niet in op het voorstel dat eerst te realiseren vóórdat het groen (bomen en heesters) onomkeerbaar verdwijnt. Volgens D66 is het een idee om de bomen die gaan verdwijnen te vervangen door nieuwe bomen. Huh, is nu nog niet bekend dat het vervangen van een meer dan 30 jaar oude boom niet vergelijkbaar is met het plaatsen van een jonge boom? LDIJ merkt op dat het voor bezoekers van IJsselstein helemaal geen voor de hand liggende route is naar het Kloosterplantsoen. Een ander merkt op dat als het paaltje weggehaald wordt dat de toegang vanuit het centrum naar parkeergarage Eiteren blokkeert, er een betere parkeerbereikbaarheid ontstaat, op 5 minuten loopafstand van het Kloosterplantsoen. Dat laatste wordt nader bekeken zegt de wethouder. Maar geen van de opmerkingen verandert iets aan die 41 parkeerplaatsen.

Op het laatst merkt de PvdA op wat eigenlijk de status van het stuk is. Het lijkt wel of er al besloten is – wat hebben het inspreken en het stellen van vragen dan nog voor zin?

De SP wil een stemming of er een heroverweging kan komen.

Voor: SP, PvdA, LDIJ en GL.    Tegen: VVD, CDA, D66, CU.

De wethouder riep meerdere malen het beeld van ‘het gaat weer stromen’ op. Wat precies gaat stromen werd mij niet duidelijk. Mij lijkt dat er juist minder gaat stromen als de verstening verder toeneemt. Zoals bijvoorbeeld het regenwater dat straks nog minder goed weg kan en de lucht in de ‘groene long’ van de binnenstad die weer verder versteend.

Wil je zelf horen wat er deze avond gezegd is? Beluister agendapunt 4 van de clustervergadering ruimte van 17 februari 2015

Filmpje over het belang van biodiversiteit in een woonwijk voor de gezondheid

Heldere docu met Vandana Shiva over hoe essentieel biodiversiteit is voor onze toekomst

Vandana Shiva
Vandana Shiva

Eco-feminist en milieuactiviste Vandana Shiva is door Forbes Magazine in 2011 uitgeroepen tot een van de zeven invloedrijkste vrouwen ter wereld.

Shiva belicht in deze korte docu de kern van de huidige voedselproblematiek en hoe we als samenleving duurzamer voedsel kunnen consumeren d.m.v. biodiversiteit.

In de volgende video op de website van Earth Matters legt ze helder dat biodiversiteit essentieel is voor onze toekomst:

Biodiversiteit – de essentie van ons bestaan | docu

Natuurlijk Spelen zorgt voor aanplant 1000 wilgenstekken – met hulp kinderen, leraren, ouders en Eetbaar IJsselstein

De werkgroep Natuurlijk Spelen heeft prachtige plannen bedacht voor park het Lange Land in Zenderpark. Ze hadden al gezorgd voor grote bomen als speeltoestel en andere speelgelegenheden, en vandaag was er een grootschalige aanplant van 1000 wilgenstekken. School Ark van Noach kwam met grote groepen kinderen met hun leraren helpen na uitleg van initiator Henriëtte Keijzer en hovenier Hans Lappee. Eetbaar IJsselstein was ook present om een handje te helpen. Later komen in het park eetbare planten zoals frambozen, kerstomaatjes en snack komkommers. Ook zijn er 5 perenbomen gepland.

Een impressie, in groter formaat te bekijken op facebook:

Hommels gaan de bijen achterna

Niet zo mooi nieuws (2 april 2014): 

amsterdam
N i e u w bericht, meer informatie
AMSTERDAM (ANP) - Het gaat niet goed met de hommels. Vooral intensieve
landbouw is net als bij de bijen de grote boosdoener. Een kwart van alle
hommelsoorten wordt met uitsterven bedreigd, zo blijkt uit een rapport dat
woensdag bekend is gemaakt door IUCN, de wereldwijde koepel van
natuurorganisaties.
Hommels en bijen zorgen voor bestuiving van groente en fruit. Ze vormen
daardoor een belangrijke schakel in de voedselvoorziening. Maar de insecten
lijden ernstig onder het gebruik van bestrijdingsmiddelen en
gronduitbreiding in de intensieve landbouw. Nederland gebruikt volgens de
natuurbeschermers de grootste hoeveelheid bestrijdingsmiddelen per hectare
van alle Europese landen.
In Nederland komen ongeveer 20 hommelsoorten voor. Er vliegen ruim 300
soorten bijen, maar daarvan is 60 procent bedreigd. Wetenschappers zijn al
jaren aan het zoeken naar de exacte oorzaak van de achteruitgang van
bijensoorten, maar ze zijn het er nog niet over eens.
De IUCN pleit voor een verbod op bepaalde bestrijdingsmiddelen en scherpere
controle in de landbouw. Ook is het volgens de natuurbeschermers nodig om
wegbermen, akkerranden en weilanden in te zaaien met bloemrijke mengsels,
zodat bijen en hommels makkelijker voedsel kunnen vinden.

Opening Kruidentuin 30 maart 2014 – Burgemeester onthult logo!

Activiteiten

Om 15:30 uur onthult de Burgemeester het logo van Eetbaar IJsselstein!
Nadat de Burgemeester de Speeltuin Kloosterplantsoen geopend heeft, brengt hij ook een bezoek aan de Historische Kruidentuin en zal hij ons logo onthullen en samen met een aantal aanwezige kinderen een bijzondere sleutel naar de kruidentuin brengen.
.

.

Hoeveel kruiden herken je?
In de kruidentuin staan heel veel kruiden, zoals keukenkruiden, geurkruiden en geneeskrachtige kruiden. Sommige kruiden zijn heel bekend zoals munt, rozemarijn en salie. We gebruiken deze kruiden nu nog veel in recepten. Andere kruiden zijn een beetje in vergetelheid geraakt, zoals de grote engelwortel, een heel veelzijdig kruid. Ook zullen er eetbare bloemen in de tuin te vinden zijn zoals rozen, oost-indische kers, goudsbloemen, kommerkruid en dergelijke. Natuurlijk staan er ook veel planten in waar de bijen dol op zijn. Na de opening zal Eetbaar IJsselstein elke vrijdagmiddag van 14:00 – 16:00 uur aanwezig zijn voor informatie en voor onderhoud van de tuin. Daarnaast zullen er nog extra tuindagen zijn om de tuin steeds mooier te maken – een paradijsje voor IJsselstein. Op Uit in IJsselstein vind je alle data.

Kruiden voor in de thee
Er zijn kruidenzakjes met kruiden uit de tuin in diverse melanges. Munt en citroenverbena zijn de bekendste kruiden voor thee.
.

Kruiden ruiken en proeven
Hoe ruiken en smaken de diverse kruiden eigenlijk? In de kruidentuin kunnen kinderen van alle leeftijden het ervaren. Van Museum IJsselstein hebben we ‘oude’ kruidendoosjes te leen.

.

Wie groeit de grootste zonnebloem?
Kinderen die langs komen kunnen een zakje zonnebloemzaad krijgen, om thuis de grootste zonnebloem te groeien. Natuurlijk een foto opsturen naar Eetbaar IJsselstein van je zonnebloem! De kweker van de grootste zonnebloem krijgt van ons een leuke prijs.
.

Speuren en puzzelen
Voor kinderen is er een speurtocht en er zijn raadsels om op te lossen. Wat weet jij van kruiden? Wat kun je er eigenlijk mee? Weet jij hoe een bloemetje van komkommerkruid smaakt of kun je dat al raden door de naam van dit kruid? Er is een speurtocht van speeltuin naar kruidentuin en een speurtocht van kruidentuin naar speeltuin.

.

bakbrommer2De Bakbrommer van Roos
Roos is er met haar bakbrommer en maakt samen met Florie heerlijke hapjes waar kruiden in verwerkt zijn, zoals honing-tijmsnoepjes. Kinderen mogen hun helpen om te hapjes klaar te maken die ze natuurlijk zelf op mogen eten.
.

Eetbaar IJsselstein informatie stand
Wil je weten wat Eetbaar IJsselstein nog meer doet? Misschien heb je wel zin om mee te doen met een van onze activiteiten? Of wil je iets weten over eetbare bloemen, moestuintjes of kruidenbakken? Of over de prachtige fruitboomgaarden van IJsselstein, de appel- en perenbomen in het openbaar groen?
.

Helpen de plantensleutel te maken voor de burgemeester
Wil jij een plantje poten in de plantensleutel en de burgemeester helpen de sleutel naar de kruidentuin te brengen?
.

Zaden voor voedsel
In deze tijden van overvloed, waar zoveel eten weggegooid wordt, wil Eetbaar IJsselstein het project van Zaden voor voedsel helpen door het inzamelen van zaden van tropische vruchten en klassieke groenten. Deze worden in Azië, Afrika en Zuid-Amerika gebruikt voor het telen van groente en fruit. Eetbaar IJsselstein zal als inzamelingspunt van de pitten gaan fungeren, te beginnen op 30 maart, tijdens de opening van de Kruidentuin. Dus: spaar je zaden en neem ze op 30 maart mee naar de kruidentuin!
Lees hier welke zaden bruikbaar zijn
.

JOGG is aanwezig met een leuke activiteit

JOGG, Jongeren Op Gezond Gewicht, mag natuurlijk niet ontbreken tijdens de opening van de kruidentuin. JOGG maakt kinderen (en hun ouders) bewust van gezonde voeding en gezonde beweging. En een moestuin en kruidentuin geeft allebei: gezonder dan lokale en verse groenten en kruiden kan niet, en terwijl je bezig bent in je tuintje heb je heerlijk beweging in de buitenlucht. Bovendien is samen tuinieren leuk!

.

Mini kruidenpotjes met rozemarijn of munt
Alle bezoekers van de kruidentuin krijgen vandaag een mini kruidenpotje met rozemarijn of munt zaden mee. Twee heerlijke keukenkruiden – verse kruiden in de keuken is het lekkerste.  Met dank aan Linda op Locatie. Zolang de voorraad strekt!
.

Groene boeken in de bibliotheek

De bibliotheek (Overtoom 7) heeft in de week van 22 – 29 maart speciaal een stand ingericht met allerlei prachtige groene boeken, zoals kruidenboeken, moestuinboeken, boeken over het inrichten van een voedseltuin, koken met verse groente en kruiden en nog veel meer. Een prima manier om de smaak van tuinieren te pakken te krijgen! (Op zondag is de bibliotheek gesloten)