DAG van de Duurzaamheid – 6 oktober 2017

afbeeldingOok Eetbaar IJsselstein draagt een pakje bij aan de Dag van de Duurzaamheid, die georganiseerd wordt op vrijdag 6 oktober 2017 in en om de Bibliotheek. Dat pakje is een pak 100% pure IJsselsteinse Appelsap. Dat wil zeggen dat er  niets aan toegevoegd is. Geperst bij Mobipers in Zoelen van onbespoten appels uit het openbaar groen van IJsselstein. De appelsap is gepasteuriseerd, waardoor het twee jaar houdbaar is, en 2 maanden in de koelkast na opening van het pak.

Daarnaast kun je bij de stand van Eetbaar IJsselstein meer informatie krijgen over het eetbaarder maken van je siertuin.

Wil je meer over de unieke openbare fruitbomencollectie weten, lees dan hier verder.

De Dag van de Duurzaamheid wordt gehouden van 16.00 – 20.00 uur. Lees meer

 

Dag van de Duurzaamheid weer een succes

Ook Eetbaar IJsselstein deed weer mee met de Dag van de Duurzaamheid, georganiseerd door Gemeente IJsselstein.

Heel veel informatie om duurzaam bezig te zijn, met de eetbare tuinen van IJsselstein, Flairtje, energie-ambassadeurs Henriëtte Keijzer en Gerda Hinke, Groen Platform, Kracht in IJsselstein en nog veel meer.

De eik die vorig jaar geplant werd is geijkt, er waren schaapjes (die zorgen voor meer biodiversiteit met hun grazen) en er was van alles te zien en te horen.

Wij hadden een stand met informatie, IJsselsteinse appelsap, een prijsvraag, allerlei zaden te koop en 50 stekjes uit de HIstorische Kruidentuin en de Groente- een beleeftuin De Hooghe Camp om weg te geven. Dit onder het motto: Tegel Eruit – Plantje Erin. Daar is je tuin bij gebaat, en de afvoer van regenwater. Dit laatste wordt met het veranderende weer van belang.

De winnende naam voor het nieuwe Duurzaamheidscentrum in de Bilbiotheek Lek&IJssel is “Green Spot” geworden.

De gemeente gaf ook nog 3 waka-waka’s weg aan bezoekers. Alie Tigchelhoff, Ton Willemse en Anja Alsemgeest waren de gelukkigen.

In de inspiratie tuinen van Eetbaar IJsselstein kun je ideetjes opdoen om je eigen tuin meer eetbaar te maken.

Het was een gezellige middag met veel bekenden en gelijkgezinden.

Met Merian Cruijsen en Agnes Jonker die allebei mooi groen meegenomen hadden om onze stand op te fleuren.

~ Clarie

Een impressie van de middag:

collage

Meer foto’s staan op onze Facebook pagina Eetbaar IJsselstein

 

flyer

Dag van de Duurzaamheid – vrij 14 okt ’16 van 16-18 uur – Bibliotheek IJsselstein

logo-duurzaamOok dit jaar doet de Gemeente IJsselstein weer mee aan de Dag van de Duurzaamheid. Op vrijdag 14 oktober is er van 16.00 – 18.00 uur een programma in Bibliotheek IJsselstein. Lees meer op de website van Gemeente IJsselstein.

Eetbaar IJsselstein draagt haar steentje bij met een stand en een pitch:”de verrassende opbrengst van inspiratietuinen”.

Wij hebben stekjes, verkopen IJsselsteinse appelsap en zadenpakketjes en geven informatie over onze tuinen en activiteiten. Ook is er een zelfgebakken appeltaart te winnen van IJsselsteinse appels.

Op 14 oktober wordt ook een centrum voor duurzaamheid geopend, in de bibliotheek aan de Overtoom. Lees meer op de website van de Bibliotheek, ook over de prijsvraag “verzin een goede naam voor het duurzaamheidscentrum”.

 

 

 

Eetbaar IJsselstein stand op Dag van de Duurzaamheid – 10 oktober 2015

De eerste Dag van de Duurzaamheid werd gehouden in de bibliotheek. Als eerste werd er een eik gepland, naast de bibliotheek, als symbool van duurzaamheid. Daarna konden bezoekers hun ei kwijt bij de verschillende duurzaamheids thema’s door hun wens/droom/idee op een geeltje te vermelden. Na verloop van tijd kon iedereen een vijftal stickers plakken bij het idee dat aanspraak. Dit alles zal nog verzameld worden, en hierop worden een aantal onderwerpen gekozen door de politiek om om te zetten in initiatieven.

Stichting Eetbaar IJsselstein was uitgenodigd als mooi voorbeeld van een initiatief van inwoners waarbij plekken met eetbaar groen gerealiseerd worden die tegelijkertijd dienst doen als ontmoetingsplek. Denk daarbij aan het opknappen en onderhoud van de kruidentuin in het Vestingsplantsoen, het aanleggen en onderhoud van de Ommedracht kruidentuin, het organiseren van een jaarlijkse Proeverij in samenwerking met Museum IJsselstein, het organiseren van laagdrempelige activiteiten als Thee in de Tuin, Bloemenpluk, Kruiden workshop en kruidenbosjes maken en het nieuwe initiatief van de groente- en beleeftuin bij De Hooghe Camp.

Impressie van de stand:

Bij de stand kon de versgeperste appelsap geproefd worden en was EIJ in geuren en kleuren te ruiken en zien. Foto: Wilma Nijman

Bij de stand kon de versgeperste appelsap geproefd worden en was EIJ in geuren en kleuren te ruiken en zien. Foto: Wilma Nijman

Lord Clyde appel – wie kent hem nog? – #IJsselstein heeft meer dan 1000 unieke appelbomen op openbaar terrein

Eén van die appelsoorten is dus de Lord Clyde appel, te vinden aan het Wereldomroeppad in Zenderpark. Samen met nog 79 andere unieke appelsoorten! Deze appels zijn gratis te plukken, want ze staan op openbaar terrein.

De Lord Clyde appel is aromatisch en lichtzoet, en omstreeks deze tijd rijp. Het is een goede bewaarappel (niet alle appels kun je lang bewaren) en kan culinair gebruikt worden.

Eetbaar IJsselstein heeft deze appels geplukt voor de Dag van de Duurzaamheid, zaterdag 10 oktober 2015 van 14.15 – 17.00 in de bibliotheek, om mensen te laten proeven hoe een andere soort dan je in de supermarkt kan kopen smaakt.

Er is zoveel meer dan die appels in de supermarkt!