Thee in de Tuin – 1 juli 2018

Thee met Vlinders in de Tuin – zondag 1 juli 2018

Een zonovergoten en vrij rustige Thee in de Tuin deze keer. In verband met het zonnetje hadden we twee partytenten opgezet, om nog wat extra schaduw in de tuin te creeeren. In de tuin zelf geven de koningslinde schaduw, en de lindes langs de waterkant. Bij het water is het makkelijker zitten nu de buxus verdwenen is. Veel bezoekers (en vrijwilligers) laten ons weten het zonder buxus eigenlijk mooier te vinden – de tuin ziet er ruimtelijker uit. En er is letterlijk meer ruimte.

Met zo’n 25 bezoekers was de Thee in de Tuin rustiger dan we gewend zijn. Voordeel was dat er meer tijd was om met elkaar te praten en we er zelf ook bij konden gaan zitten. Leuk om weer bekenden te zien in de tuin, zoals een aantal jongeren die op de Stekjesmarkt in maart dit jaar veel wilden weten van de planten in de Hooghe Camp tuin, Mariska die door het winnen van de taartenbak wedstrijd in 2016 voortaan gratis kruidenthee mag komen drinken, en groenliefhebbers Angela en Agnes. Kortom, het was een warme en gezellige middag.

De volgende Thee in de Tuin is met Taartenbak wedstrijd, op zondag 5 augustus van 14-16 uur. Leuk als je ook een taart bakt, liefst biologisch. Ook als je taart komt eten ben je van harte welkom 😉

~ Clarie

THEE in de Tuin met Vlinders

De eerste Thee in de Tuin, met Vlinders als thema, was rustiger met bezoekers dan we gewend zijn van vorige jaren. Kwamen er vorig jaar gemiddeld zo’n 30-40 bezoeksters, en in augustus een keer 70, nu kwamen zo’n 20 mensen een kopje kruidenthee drinken. Nu duurde het even voor het zonnig wilde worden. Pas na 15.00 uur kwam de zon door, dat was heerlijk. Sonja en Karin lieten bij de speeltuin en het museum nog een keer extra weten dat ons terras open was vandaag, toen kwamen er wat extra mensen een kopje thee drinken. We hadden vandaag rozemarijnthee met roos, lavendel, tijm en goudsbloem, en munt-citroenmelisse thee. We hadden als team ook nog allerlei lekkers gebakken, dat viel in de smaak. Al met al was het een relaxte middag, en hadden we deze keer zelf ook tijd voor een kopje thee. En, zoals een van de bezoeksters in het gastenboekje schreef: “Heel leuk & heel gezellig! Weer (zomer)petje af voor jullie 🙂 ”
Met het Thee-team: Sonja, Willy, Ida, Karin, Marjolein en ik.

~ Clarie

Foto impressie:

Leuke Stekjesmarkt in de Hooghe Camp tuin

De Stekjesmarkt in de Hooghe Camp tuin trok gezien het weer boven verwachting veel bezoekers die op zoek waren naar leuke stekjes voor in tuin of plantenbakken. Vooral tussen 13.00 en 14.00 uur, het eerste uur van de markt, was het druk. Daarna werd het wat stiller. Uiteindelijk zijn er zo’n 36 mensen met ca. 80 stekjes en soms ook zaden erbij naar huis gegaan.

Van de bewoners van de Hooghe Camp waagde alleen mw. Bakker zich buiten. Ze kwam zelfs twee plantjes brengen voor in de tuin. Ze heeft zaden meegenomen om voor te zaaien voor in de tuin. Vandaag ‘oude bekenden’ gezien – Silvia Borgers, Anja Alsemgeest, Ine Voormolen en Willem van der Wiel, Per met zijn ouders. en anderen die we kennen van Stekjesmarkten en dergelijke. Maar ook in verhouding veel nieuwe bezoekers die met veel enthousiasme allerlei stekjes uitzochten. Leuk dat ze de weg naar de tuin wisten te vinden, onder andere door de aankondigingen in de Zenderstreeknieuws IJsselstein Lopik

Jammer genoeg geen middag om lekker een kopje thee te drinken op het terras, maar gezien het weer waren we blij verrast met de opkomst. En leuk om zoveel gelijkgestemden te spreken en hen op ideeen te brengen van leuke eetbare plantjes, zoals de Egyptische ui, Daslook en Citroenmelisse.

Opmerkingen in het gastenboek: “Leuk idee!” – “Geweldig, zo vroeg in het seizoen al zoveel stekjes” – “Erg leuk om de tuin te verrijken!”

Het Stekjesmarktteam van vandaag: Marijke van Loon, Welmoed Osinga, Willem van der Wiel, Willy Scheuierman en Clarie Van de Langenberg

 

Fotowedstrijd blijft spannend – Je stem maakt verschil!

Voor het geval je het tot nu toe gemist hebt omdat je het land uit was of zo: Eetbaar IJsselstein doet mee aan de fotowedstrijd van GroenDichterbij. Er staat € 500,- op het spel voor onze stichting. Stemmers maken kans op een tuinbon van€ 25,-

Op dit moment (22 juni 2015, 10:52) hebben we 144 stemmen en staan we op plek 10. Alle mededingers van plek 1 tot en met plek 10 krijgen € 500,- aanmoedigingsbudget van Groen Dichterbij. De deadline van de fotowedstrijd is 30 juni, we hebben nu dus een week de tijd om onze plek te behouden in de top 10.

Heb je nog niet gestemd, of je vrouw, man, kind, neef, nicht, buurman of buurvrouw nog niet? Wie weet willen zij ook hun stem geven ten bate van onze mooie projecten!

KLIK OP DEZE LINK OM TE STEMMEN

Onderhoud Kruidentuin & ruilen of verkoop stekjes en zaden – week 15

De Historische Kruidentuin in het Vestingsplantsoen wordt onderhouden door vrijwillligers van Stichting Eetbaar IJsselstein. Eetbaar IJsselstein wil samen zorgen voor een eetbare omgeving, met aandacht voor lokaal, vers en natuurlijk voedsel. De sociale samenhang versterken, kinderen en volwassenen voorlichten over lokaal, natuurlijk en bewust eten, en samen pluktuinen realiseren met ontmoetingsmogelijkheden. In de Historische Kruidentuin maken we dit zichtbaar door er een mooie eetbare siertuin te creëren met elkaar waar we ook gezamenlijke activiteiten organiseren die gratis toegankelijk zijn voor iedereen.

De kruidentuin is altijd gratis toegankelijk en is bereikbaar via de Walkade ter hoogte van nummer 12 (trapje naar beneden) of via de Anna van Burenstraat (bruggetje over naar het Vestingsplantsoen).

In week 15 van 2015 (maandag 6 april – zondag 12 april) zijn er in elk geval vrijwilligers aanwezig op:

  • dinsdag 7 april van 14:00 – 17:00 uur
  • vrijdag 10 april van 14:00 – 17:00 uur

Tijdens deze tijden wordt de tuin onderhouden, is het mogelijk om stekjes & zaden te ruilen of kopen, kun je voor € 0,50 kruiden knippen in de tuin en kunnen er zaden ingeleverd worden voor het project Zaden voor voedsel. Ook kun je informatie krijgen over de huidige beplanting of gewoon rondwandelen in de tuin.

Stekjes die momenteel verkrijgbaar zijn (klik op een foto voor een vergroting):

Kapucijner (blauwschokker) – Kattensnor – Grote Kaardebol – Cosmea – Lathyrus (blue ripple) – Tomaat (clementine) – Wilde Tabaksplant

Zaden die momenteel verkrijgbaar zijn (klik op een foto voor een vergroting):

Rode Tuinmelde – Kardoen – Grote Kaardebol – Oost-indische Kers – Groot Kaasjeskruid – Goudsbloem – Kattensnor

PLAATJE - Zonnebloem

Er zijn ook pakketjes van zaden te koop (klik op een foto om deze te vergroten). Bijvoorbeeld: 

Iedereen die mee wil onderhouden, organiseren of meehelpen met activiteiten kan zich aansluiten. Voor af en toe of voor regelmatig, voor het aantal uur dat je uitkomt. Je kunt je hier aanmelden:

Thee in de Tuin – zondag 7 september 2014 – van 14.00 – 16.00 uur

Aanstaande zondag is het weer tijd voor Thee in de Tuin! Een heerlijk kopje verse kruidenthee met iets lekkers voor € 0,50 in de mooie Historische Kruidentuin in het Vestingsplantsoen. We zetten gezellige tafeltjes neer en lange tafels om bij aan te schuiven. Een relaxte ontmoetingsplek voor IJsselsteiners en bezoekers van IJsselstein. 

In onze tuin staan ruim 80 verschillende planten en kruiden, waaronder vergeten kruiden als Kardoen, Adderkruid, Lievevrouwebedstro en Kaardebol. Ruik de heerlijke geuren in vak West, waar allerlei keukenkruiden staan zoals Salie, Munt, Rozemarijn, Majoraan, Kleine pimpernel, Tijm en Lavendel. Of bewonder de mooie Teunisbloem, Winter fucsia of Oost-indische kers. Als je er op tijd bij bent, kun je frambozen plukken van de rode en gele framboos, want die zijn rijp. Op verzoek krijg je een kleine rondleiding. 

Thee in de Tuin is goed te combineren met de Open Kunstzondag van de Walkade kunstenaars, en met de prachtige Ongekend Kant tentoonstelling in Museum IJsselstein. Of met de Historische speeltuin in het Kloosterplantsoen waar kinderen een hele leuke speelplek hebben. 

Het gaat goed met de Kruidentuin Ommedracht!

Kruidentuin Ommedracht

“Wij werken met 6 dames met groot plezier in onze kruidentuin aan de Ommedracht. Het is verrassend hoe leuk dit is om hier samen mee bezig te zijn. Daarnaast slaat alles prima aan, daar de grond zeer vruchtbaar is. Eens in de veertien dagen spreken we met elkaar af om de contouren vrij van onkruid te houden en maaien het gras er omheen.

Het eerste kruidenperk van ongeveer 5 bij 4 meter, waar we in maart dit jaar zijn gestart met NLDoet, vullen we aan met nog een kruiden perk van ongeveer 10 bij 4 meter. In juni zijn we hiermee gestart om ook dit onkruid vrij te maken, zodat de kruidentuin groter wordt. We hebben hierbij het advies gehad van Hans Lappee om dit grotere deel, stuk voor stuk onkruid vrij te maken.Dit zodat het overzichtelijk blijft. Dat werkt! Hans heeft ons hiervoor worteldoek geleverd en houtsnippers en zo het zag er gelijk heel goed uit. Als we de vakken klaar hebben, verzorgt Hans weer voor zand en aarde, dit mengen we met de klei zodat de grond losser wordt. Ondertussen hebben we veel ideeën over er hoe wij die nieuwe vakken willen invullen. Dit is erg leuk om samen mee bezig te zijn.

Bij de eerste actieve start hebben wij hulp gehad van Clarie en Mo, dit was zeer motiverend. Zelfs onze buren kwamen met koffie, afvalbakken en water. Er kwam zelfs nog meer hulp!

Vanaf september gaan we de struikjes op de juiste plaats zetten, zodat het voor iedereen duidelijker wordt wat bijvoorbeeld in de thee kan en wat de kruiden zijn of eetbare bloemen enz. We maken stekjes, waarvan mogelijk, voor de liefhebbers!”

Van Tuingroep Kruidentuin Ommedracht 

Een impressie van de Kruidentuin Ommedracht:

Proeverij in Museum IJsselstein meer dan geslaagd

De Proeverij in Museum IJsselstein, in combinatie met fietstocht Trap je naar je Hapje was meer dan geslaagd: met heel veel bezoekers, enthousiaste en deskundige standhouders met gezonde hapjes en waren, in een fantastische sfeer. Het Museum zette ook alle zeilen bij om alles goed te laten verlopen in een fijne samenwerking. Het onder de aandacht brengen van gezonde, natuurljike voeding is heel goed geslaagd deze dag!

Van de appels van de appelpluk op 31 augustus hadden 12 vrouwen appeltaart, appelcake of appelflappen gebakken, met speltbloem, amandelmeel, plantaardige boter en nog veel meer biologische producten. Aan het einde van de dag was het bijna allemaal op. Ook de heerlijke aardbeien van Fruitkapel vonden grif aftrek bij de bezoekers. De Weide had een luxe sapcentrifuge meegenomen om te demonstreren, met heerlijke sapjes met onder andere  bietensap en limoen.  Chocolaterie Zuccotto presenteerde Utz gecertificeerde chocholade en ambachtelijk gemaakt chocolade uit hun mooie winkel.

Puur natuur, groenten uit de moestuin was meegenomen door Stadslandbouw Koningshof uit Utrecht-Oost, met een rijke oogst uit eigen tuinen – aan het eind van de dag ook helemaal ‘los’. Ze hadden hun groenten versierd met ‘oogjes’ – dat vonden de kinderen interessant.  Moestuin de Zwanenburg had allerlei bijzondere jams meegenomen, zoals een courgettejam en een bietenjam, die dan ook uitverkocht was aan het eind van de dag.  Pro-EnerChi had heerlijke vlierbessenchtney gemaakt die heerlijk smaakte bij de kazen van ’t Klaphek die zij meegenomen had.

Ook voor de allerkleinsten en jonge kinderen waren er dingen te proeven: Kookstudio Ici Leonie had zelfgemaakte babyvoeding meegenomen (met dus veel minder zout dan voeding uit potjes) en bij Kers konden kinderen met een machientje appels schillen om er vervolgens appelmoes van te maken.

Boekhandel Logica liet zien ook veel boeken en tijdschriften te bieden voor iedereen die zich wil verdiepen in het zelf verbouwen van groenten, biologische teelt en kruiden.

De Wereldwinkel had allerlei fairtrade producten meegenomen en liet zien dat zij ook op dat gebied veel te bieden hebben.

Tijdens de Proeverij was goed te merken dat steeds meer mensen geinteresseerd zijn en enthousiast zijn over gezonde voeding, en vaker een bewuste keuze maken voor natuurlijke producten.

In het prachtige museum kwam dat allemaal goed tot zijn recht, de bezoekers waren erg te spreken over de Proeverij.

Eetbaar IJsselstein is ook weer een stukje bekender geworden vandaag, en we hopen een aantal bezoekers van de Proeverij op 26 september op het eerstvolgende gezamenlijke overleg van Eetbaar IJsselstein terug te zien!

Een impressie van de dag:

IMG_3698IMG_3695IMG_3740

Meer foto’s staan op onze Facebook pagina EetbaarIJsselstein