Eetbaar IJsselstein doet weer mee – Zomerfestijn IJsselstein 2018

Ook dit jaar wordt het Zomerfestijn IJsselstein georganiseerd, een programma voor 50+ thuisblijvers in IJsselstein. Het programma loopt van 23 juli t/m 17 augustus 2018.

Eetbaar IJsselstein draagt bij aan dit programma met twee verschillende activiteiten op twee locaties.

Op donderdag 26 juli van 10-12 uur is er een activiteit in de Historische Kruidentuin langs de Walkade: “Geniet van de kruiden en bloemen”. 

kruidentuin

Op donderdag 9 en 16 augustus van 11.30 – 13.30 organiseren wij in samenwerking met AxionContinu, locatie Mariënstein, een Picknick in de Hooghe Camptuin, langs de Groene Dijk. 

Hooghe-Camp

Aanmelden kan uitsluitend via het Zomerfestijn. Alle informatie over het Zomerfestijn is te vinden op de website www.zomerfestijn-ijsselstein.nl 

Requiem voor de buxushagen in de Historische Kruidentuin

Helaas is het met een jaar lang strijden niet gelukt om de buxushagen te redden. Begin van dit jaar zijn we geconfronteerd met een nieuwe generatie rupsen die de al verzwakte planten te grazen hebben genomen.

De mot heeft de planten nu volledig aangetast. Ook het volledig terugsnoeien gaat niet meer werken.
Maandag of dinsdag begint de aannemer met het verwijderen van de buxussen. We gaan onze beeldbepalende buxussen enorm missen.

Positief om geluiden te horen dat de zangvogels de rupsen her-en-der in het land beginnen te ontdekken als voer. Zorgwekkend dat de vogels daarbij ook veel gif binnen krijgen. Let dus goed op bij het gebruik van middelen, ga niet af op de eerste reclame kreet biologisch, maar onderzoek grondig wat de werking is op andere insecten en op vogels.

In de komende maanden gaan wij met de RMN in overleg voor een goede vervanger voor de buxussen.
– Welmoed –

 

De klus in de kruidentuin is geklaard. De buxussen zijn eruit. De aannemer heeft de andere beplanting goed weten te sparen. De vakken zonder hun heggetjes bekennen kleur.

buxus eruit

Meer foto’s op onze Facebook pagina

Look-zonder-look in de kruidentuin

Look-zonder-look. Dit is een inheems tweejarig kruid dat houdt van zandige grond. Dat komt goed uit, want de Historische Kruidentuin heeft, in tegenstelling tot de meeste plekken van IJsselstein waar vooral klei te vinden is, een behoorlijk zandige grond, waarschijnlijk door zandafzetting door de rivier die hier vroeger liep (tot aan de stadswal).

Als de bladeren gekneusd worden dan ruiken ze naar uien (look). De bloemen bloeien tot juni. De plant heeft culinaire en medicinale toepassingen, en past in die zin in de Historische Kruidentuin. Het blad kan rauw gegeten worden in salades of gekookt worden. Daarbij komt een heerlijke knoflookgeur vrij. Je kunt er ook pesto van maken. De plant schijnt goed te zijn voor de spijsvertering en werd vroeger veel gebruikt in sauzen en stoofpotjes. Het blad kan ook gedroogd worden, en ook het zaad is bruikbaar.

Staat de plant eenmaal in je tuin, dan heeft deze de neiging overal in de tuin op te gaan duiken en kan het te veel worden.

 

Look-zonder-look

 

Strijd tegen de buxusmot in de Historische Kruidentuin is verloren :(

Helaas, de strijdt tegen de buxusmot in de Historische Kruidentuin ziet er hopeloos uit. Vorige week leek het nog mee te vallen, maar vandaag was het heel duidelijk. De buxus is ondanks alle inspanningen van vorig jaar nu in alle hevigheid aangetast 😦 😦 😦 De buxus doet haar best met nieuw groen, maar dat speelt de rups alleen maar in de kaart.

De richtlijnen van de Vlinderstichting (géén gif gebruiken, dat is slecht voor allerlei insecten zoals bijen) om bijvoorbeeld rupsen/poppen te rapen, vogels aan te trekken (kauwtjes, koolmezen, eksters) of deltavallen op te hangen hebben wij i het najaar van 2017 uitgeprobeerd, maar deze maatregelen hebben bij ons onvoldoende geholpen vanwege de grote hoeveelheid buxus in de tuin. De Vlinderstichting verwacht dat het aantal natuurlijke vijanden van de buxusmot de komende jaren toe zal nemen waardoor de plaag afneemt. Of dat op tijd is voor onze buxus is zeer de vraag.

We vragen de gemeente om de buxus snel te kortwieken; we willen niet dat er in de tuin met gif gespoten wordt. Wordt vervolgd.

fb-31416988_826729914191649_3959297029222463864_n

NLdoet 2018 – Twee tuinen opgeknapt

Vandaag hebben we met een grote groep vrijwilligers van Eetbaar IJsselstein, Groenlinks IJsselstein, Soroptimisten Utrecht, Christenunie IJsselstein en particulieren de Historische Kruidentuin langs de Walkade en de Hooghe Camp tuin langs de Groene Dijk een flinke opknapbeurt gegeven. Hans Lappee van Natuur, Groen & Beleving heeft weer alle materialen en planten gebracht en geholpen met plantenbakken en nog veel meer, Corine van Kuilenburg Fotografie heeft foto’s gemaakt in de Kruidentuin en de #NLdoet organisatie kwam langs. Van het Oranje Fonds kregen we subsidie om de nodige materialen en beplanting aan te schaffen voor de tuinen.

We hadden veel mazzel met het weer – droog en ook in de ochtend nog een zonnetje erbij. De tuinvakken zijn onkruidvrij gemaakt, er zijn nieuwe planten in gezet, er is weer biologische tuinaarde aangebracht in de tuinvakken, in de Hooghe Camp tuin is een mini bieb geplaatst, gemaakt door Edward Poos, de rozenboog is weer hersteld, het bijenhotel is gepimpt en er is gralux gebracht voor paden en terras. Het was weer een heel gezellige en nuttige dag, alle deelnemers hartelijk dank voor de tijd en inspanningen! ~ namens de vrijwilligers van Eetbaar IJsselstein

Een foto impressie (grotere foto’s op onze Facebook pagina EetbaarIJsselstein)

collage-1collage-2collage-3

collage-4.png

collage-5

Eetbaar IJsselstein – Jaarverslag 2017

voorkant-jaarverslag-2017In 2017 zijn de vrijwilligers van Stichting Eetbaar IJsselstein doorgegaan met het beheer en onderhoud van de twee eetbare siertuinen: de Historische Kruidentuin langs de Walkade en de Groente- en beleeftuin de Hooghe Camp langs de Groene Dijk.

In het Jaarverslag is in vogelvlucht te lezen wat we meegemaakt hebben in de tuinen, zoals de vele activiteiten die we verzorgd hebben en waar veel IJsselsteiners genoten hebben. We hebben weer met allerlei mensen en organisaties mogen samenwerken – het was een rijk jaar!

Lezen, afdrukken of downloaden: jaarverslag

 

Van alle activiteiten is ook een artikel te lezen op deze website. Deze zijn onder andere terug te vinden door bij de [zoek] functie rechtsboven op de startpagina een kernwoord in te vullen. 

 

HISTORISCHE KRUIDENTUIN in Audiotour Stadswandeling IJsselstein

overzicht-kruidentuinLeuk, de Historische Kruidentuin die onderhouden wordt door Eetbaar IJsselstein vrijwilligers, is nu ook te vinden in de Audiotour “Stadswandeling IJsselstein“. Dit is een wandeling van 2,5 km die 18 IJsselsteinse pareltjes verbindt. De kruidentuin is er eentje van.

Angelique van Lierop van Uit In IJsselstein en Esther Wajer van Buro Verhaalkunst hebben samen de audiotour “Stadswandeling IJsselstein” gemaakt, die via de app van Izi.Travel gratis te beluisteren is. Zenderstreeknieuws schreef er al een artikel over.

Bekijk hier de tour en/of download de gratis izi.travel app voor smartphones (naar beneden scrollen).