Plankjes over Tuin in De Hooghe Camp

Om de bewoners van de Hooghe Camp beter te kunnen informeren over activiteiten in de tuin, heeft AxionContinu een plankje in de Hooghe Camp I en eentje in de Hooghe Camp II beschikbaar gesteld. Eetbaar IJsselstein kan daar informatie en wat groen uit de tuin laten zien.

collage-01feb18

NIEUWE aanwinst in de Hooghe Camp tuin: een prachtige rozenboog

IMG-20170803-WA0000

Foto: Harm Rubingh

Enige tijd geleden heeft IJsselsteinse inwoonster Karen Bruinsma een mooie rozenboog geschonken aan Eetbaar IJsselstein, na een drastische aanpassing van haar tuin. Daar zijn we heel blij mee!

Eetbaar IJsselstein wilde de rozenboog graag in de Hooghe Camp tuin plaatsen, en vandaag hebben Hans Lappee en Harm Rubingh het karwei geklaard om de boog op een mooie plek in de tuin neer te zetten. Voorwaar geen klein klusje in de stugge IJsselsteinse kleigrond. Zij hebben de rozenboog gelijk wat breder gemaakt, zodat bewoners van de Hooghe Camp nog gemakkelijk over het pad naar de Groente- en beleeftuin kunnen lopen of rijden met rolstoel of scootmobiel. Er is gelijk een mooie klimroos bij geplaatst.

 

COURGETTE tijd in de Hooghe Camp tuin

Op het moment zijn er elke dag wel courgettes te oogsten in de Hooghe Camp tuin; zo ook op woensdagmiddag, de vaste tuinmiddag van vrijwilligers van Eetbaar IJsselstein. Wilma, Mary, Agnes en ik hebben prei stekjes geplant, de japanse wijnbes gesnoeid en opgebonden, een klimmende courgette opgebonden, onkruid verwijderd uit de tuinvakken, een stuk van het pad aangeharkt en kruidenthee van citroenverbena met oregano-tijm en een orange gem afrikaantje gedronken met een bewoonster die langskwam met een vrijwilligster van de Zonnebloem, een bewoonster met haar dochter uit Almere die een dagje op bezoek was en IJsselsteiner Ton.

20170802_154227

Oogst uit de Hooghe Camp tuin, augurken (links), gele patisson en grone courgettes – op 2 augustus 2017

En we hebben augurken en courgettes geoogst uit de tuin. Op de foto zijn twee soorten courgettes te zien. De ‘gewone’ groene courgette ‘black beauty’ en gele patisson. De patisson kun je het beste vrij klein oogsten als je deze wilt eten, als ze te groot wordt is ze niet lekker meer. Dan kun je de vrucht beter aan de plant laten totdat het steeltje verhout is, als je haar dan plukt is ze lang houdbaar voor de sier.

Een leuk artikel over courgettes: link

~ Clarie

Privé tuinuitje in de Hooghe Camp tuin

Op 13 juli was ik aan het tuinieren in de Hooghe Camp tuin, toen Yvonne Teunisse van De Zonnebloem afdeling IJsselstein langs kwam wandelen met mevrouw de Bie-Nijman (88 jaar). Mevrouw de Bie verblijft momenteel tijdelijk op de logeerkamer in Mariënstein.

Yvonne en haar collega vrijwilligers van De Zonnebloem nemen regelmatig bewoners mee voor een uitje en deze keer was dat mevrouw die Bie, die graag naar buiten wilde. Mevrouw de Bie vond het heerlijk een stukje buiten te wandelen en in de tuin de geuren van bloemen en kruiden te ruiken. Na een kleine rondleiding in de tuin wilde ze wel een boeketje meenemen dat Yvonne voor haar op haar kamer zette om nog van na te genieten.

~ Clarie

Lees meer over De Zonnebloem, afdeling IJsselstein

 

ZOMAAR een tuindag in de Hooghe Camp tuin

Vanmorgen hebben Welmoed en ik heel wat in de tuin gedaan. Welmoed heeft het terras deel bij het afdak helemaal geharkt, opgeschoond en geveegd zodat het er weer bijna als nieuw uitziet. We hebben weer veel onkruid eruit gehaald, onder andere door langs de steentjes van de paden te harken en uit de tuinvakken te halen. Uitgebloeide planten weggehaald en wat kleine stekjes erbij gezet.

Vandaag was er ook weer oogst, zoals bieten, japanse wijnbes en capucijners. Bep Murk wilde de capucijners graag meenemen om zelf klaar te maken en te eten. Later kwam hij ons verrassen met margrieten uit zijn eigen tuin. Een bewoonster kwam een bosje bloemen halen om bij haar in huis te zetten en Sjaan kwam vertellen dat zij een handje mee komt helpen met de biologische markt, bij de catering. Hondje Misty van Sjaan kwam even knuffelen. Erg leuk allemaal!

Kortom, het was weer heerlijk in de tuin.

~ Clarie

 

collage-1collage-2

Gezellige middag in de Hooghe Camp tuin

Het was vandaag een heerlijke zonnige middag in de tuin. Dat was gelijk te merken aan het bezoek op het terras. Vooral de plekken onder het schaduwdak waren in trek bij de bewoners van de Hooghe Camp. Men vond het wel een voordeel dat er geen parasol opgezet hoeft te worden, dat je zo aan kunt schuiven. Iedereen deed mee met de munt thee, en al snel was het een vrolijke boel.

Agnes kwam helpen met water geven in de tuin, en Gianna kwam tuinieren. Ton, Carola en een moestuinierder kwamen een kijkje nemen.

De tuin staat er prachtig bij – de duizendschonen staan in bloei, een aantal goudsbloemen en een van de klimrozen. De engelwortel is wonderlijk mooi. Er zitten heel veel aardbeien aan de planten, hopelijk straks ook rijp. De aalbessen worden al wat gegeten door vogels, daar moeten binnenkort netten overheen als we zelf nog bessen willen eten.

Het lijkt of er in het vogelkastje van de vogelwacht Utrecht een nestje met koolmeesjes zit, want een koolmeesje vloog heen en weer van de boom waar het kastje hangt naar een vetbol die een bewoner bij het bijenhotel gehangen heeft.

~ Clarie

Foto impressie:

Egyptische ui, aandachtstrekker in de tuin

Van Marina Schouten hebben we jaren geleden voor de Historische Kruidentuin een bijzondere ui gekregen: een Egyptische ui. Deze ui staat nu ook op diverse plekken in de Hooghe Camp tuin.

 

Met één plant in de tuin heb je gelijk een leuk voorraadje ‘bosui’ in je tuin, want je kunt de jonge stengels ook eten. Lekker door salades en overal waar je bosui in zou doen.

Eén uitje is genoeg

Maar dat is niet alles: de Egyptische ui vormt ook uien, hoog in de stengels. Die kun je eten als uitjes, maar ook weer in de grond planten voor nieuwe uien. Het is dan ook een heel makkelijke plant in de tuin. Je hebt er snel zoveel van als je wilt.

In de winter verdwijnt het groen, maar het volgende voorjaar komt het groen al snel weer op en komt de ui weer terug.

egyptische-ui-IMG_4242

 

Sierwaarde als solitair

Door de apart groeiwijze is de Egyptische ui een opvallende verschijning in een eetbare siertuin. Je kunt haar bijvoorbeeld als solitair op verschillende plekken in de tuin zetten. Leuk & nuttig tegelijk!

Na verloop van tijd wordt de plant wel rommeliger, maar als je er steeds van oogst heb je er een waardevolle plant aan.