Wat betekent vlees eten voor onze planeet?

tuinbonen-IMG_9129
Tuinbonen in de Hooghe Camp wijktuin

 

Minder vlees eten is gunstig voor onze planeet, geen vlees eten nog gunstiger. Nog een argument om bijvoorbeeld meer bonen te eten (en te verbouwen), waar je qua voeding ook heel veel aan hebt.

De Correspondent heeft het grondig op een rijtje gezet in een artikel. Lees meer