PROEVERIJ 16 september 2017

Vandaag was de 5e Proeverij die Eetbaar IJsselstein jaarlijks organiseert in samenwerking met en in Museum IJsselstein. Samen met standhouders Wijktuin Achterveld/Groenvliet – Groen Trefpunt, Bijenvereniging IJsselstein, Wereldwinkel IJsselsteinBiomonkie, Biologische winkel / marktkramenKimara Party CateringKingsDish Brandspuithuisje, Moestuin de Zwanenburg uit Nieuwegein, Met Pit zoet & zuur van Sandra en Voedwijs en chocolaatjes van Chocolaterie Zuccotto hebben we er weer een gezellige middag van gemaakt, ondanks de regenachtige dag. Er werd heel wat geproefd en lekkers gegeten, zo hadden de vrijwilligers van Eetbaar IJsselstein appeltaarten van IJsselsteinse appels gebakken, een veganistische taart met kokos, chocola met noten en eetbare bloemetjes, citroen-perentaart, cheesecake en meer. Er was lekkere pompoensoep van de wijktuin, crackers met worteljam, bietenjam en meer van de Moestuin de Zwanenburg en nog heel veel meer. Corine van Kuilenburg Fotografieheeft foto’s gemaakt tijdens de Proeverij.

Alle standhouders, vrijwilligers en bezoekers hartelijk dank voor de deelname!

~ Clarie

collage

Zie voor uitgebreide foto’s onze Facebook pagina Eetbaar IJsselstein

PROEVERIJ van eerlijke en heerlijke hapjes – za 16 sept 2017 van 13-16 uur

Op zaterdag 16 september organiseren Museum IJsselstein (MIJ) enEetbaar IJsselstein (EIJ) een heerlijke proeverij. Op de proeverij kun je genieten van heerlijke & eerlijke hapjes gemaakt door IJsselsteinse organisaties en is er van alles te koop. Daarnaast kun je informatie krijgen over eerlijk en bewust eten. Naast genieten van alle lekkere hapjes kun je natuurlijk volop ‘proeven’ van de kunstwerken van het museum.

De toegang tot de proeverij en de tentoonstelling ‘Eigentijds vervlochten met MIJ’ is gratis. Een greep uit het aanbod van de proeverij: IJsselsteinse appelsap en hapjes – Eetbaar IJsselstein, verse groenten – Wijktuin Achterveld/Groenvliet – Groen Trefpunt, biologische producten – Biomonkie, Biologische winkel / marktkramen, en nog veel meer lekkers van KingsDish BrandspuithuisjeKimara Party CateringWereldwinkel IJsselstein, de Bijenvereniging en diverse andere organisaties zoals Ervaar Kers, Moestuin De Zwanenburg en Met Pit, zoet&zuur van Sandra.

Tijdens de Proeverij worden er diverse Goodies verloot, ter beschikking gesteld door standhouders. Wil je kans maken op zo’n Goody? Deel dan het evenement Proeverij of een bericht over de Goodies op Facebook.

Daarnaast is er in het Vestingsplantsoen een rotorbootrace en badeendenrace en zijn er allerlei activiteiten. Lees meer. 

Gezellige & goed bezochte Proeverij in Museum IJsselstein met Eetbaar IJsselstein

collage

Bekijk alle foto’s via onze Facebook Pagina: EetbaarIJsselstein

We kijken blij terug op vanmiddag in Museum IJsselstein , waar tussen 13.00 – 16.00 uur vele bezoekers langskwamen om te proeven van kunst en lekkernijen. Het begon al heel gezellig op het museumplein, met de foodtruck van Angela en Harry van Vergadercentrum IJsselstaete die er geweldig uitzag. Bezoekers konden proeven wat zij zoal bieden aan lunchhapjes als je bij hen vergaderruimte huurt. Daarnaast stonden wij met lekkere appeltaart, en een pronkstuk van een taart van Welmoed, eigenlijk te mooi om op te eten, lekkere tomaatbroodjes van Sandra Poos en nog veel meer. KingsDish Brandspuithuisje had een drukke dag, want er waren bij ons lekkere hapjes te proeven, maar in de avond hadden ze ook weer een volle bak in hun restaurant. Rob Kosterman van de bijenvereniging (www.ijsselsteinsebijenvereniging.nl) verkocht vandaag al zijn honing en had heel wat informatie over bijen bij zich. Mevrouw Soapz had heel veel innovatieve en bijzondere natuurproducten bij zich. En binnen was er ook veel te zien en te proeven.

Het was de laatste dag van de Graskunst tentoonstelling, die men gratis kon bekijken. Heel wat bezoekers namen die kans te baat. Kimara Party Catering en Biomonkie, Biologische winkel / marktkramen hadden heel veel te proeven, net als deWereldwinkel IJsselstein. Wijktuin Achterveld/Groenvliet – Groen Trefpunt had een prachtige pompoen bij zich en velen dede een poging het gewicht ervan te raden. Binnenkort wordt de winnaar bekend gemaakt op hun FB pagina. Het team van projectteam Pulse-Reinaerde had keihard gewerkt om mooie hartjes voor dieren te maken en heel lekker afrikaanse pannekoeken met warme appelsaus om te laten proeven. Chocolaterie Zuccotto zorgde voor chocolaatjes bij koffie & thee.

Het was een leuke, relaxte sfeer vandaag met enthousiaste bezoekers, een gezellige drukte. Mede dankzij de veelgelezen Zenderstreeknieuws wisten veel bewoners van IJsselstein de weg naar de Proeverij te vinden.

De samenwerking met Museum IJsselstein was zoals gewoonlijk top! Bedankt Catherine, Amy, Jose, Wijnand, Sonja en andere vrijwilligers.

Iedereen hartelijk dank voor deelname & bezoek!

Eetbaar IJsselstein,
Het Proeverij team: Quina – Welmoed – Wilma – Karin – Clarie.
En ook Marijke en Ida hielpen een handje mee, en Willem en Frank waren er voor ondersteuning.


Vind je het leuk dat Eetbaar IJsselstein activiteiten als de Proeverij, de Appelpluk, Thee in de Tuin, bloemplukmiddagen en dergelijke organiseert en de Historische Kruidentuin en de Groente- en beleeftuin De Hooghe Camp onderhoudt? Je kunt ons helpen door Vriend en/of Vrijwilliger te worden. Lees meer. 

Kom ook eens een kijkje nemen in onze inspiratie tuinen, je kunt er veel tips opdoen over hoe je je eigen tuin eetbaar(der) kunt maken of welke planten vlinders en bijen aantrekken. Wij staan helemaal achter het idee van ‘tegel eruit, plant erin’. Liefst een eetbare plant, want dan heb je ook nog oogst. 

Proeverij eerlijke & heerlijke producten – zondag 18 september 2016

FLYER-voorkant

Op zondag 18 september organiseren Eetbaar IJsselstein en Museum IJsselstein voor de 4e keer de jaarlijkse proeverij. Op de proeverij kun je genieten van heerlijke & eerlijke hapjes gemaakt door IJsselsteinse organisaties en is er van alles te koop. Daarnaast kun je informatie krijgen over eerlijk en bewust eten.

Naast genieten van alle lekkere hapjes kun je natuurlijk volop ‘proeven’ van de kunstwerken in het museum. De toegang tot de proeverij en de tentoonstelling ‘Graskunst bij MIJ‘ is gratis.

Een greep uit het aanbod:

IJsselsteinse appelsap – Eetbaar IJsselstein

verse lunchhapjes – Vergadercentrum IJsselstaete

biologische groenten – Wijktuin Groen Trefpunt

appeltaart van IJsselsteinse appels – Pulse-Reinaerde

verfijnde snoeperij – Zuccotto

bananencake – Biomonkie, biologische winkels

en meer lekkers van:

Kimara Party Catering

Kingsdish

de IJsselsteinse Bijenvereniging

Mevrouw SoapZ

de Wereldwinkel 

Waar: Museum IJsselstein

Voor wie: iedereen

Wanneer: 18 september 2016 van 13.00 – 16.00 uur

waar-bij mij.png

Blijf op de hoogte via de Facebook Pagina

Lees meer over de IJsselsteinse appelsap

 

Zonnige en gezellige Wereldse Thee in de Tuin

Op een uitermate zonnige zondag was het weer heel gezellig in de Historische Kruidentuin. Het thema van de dag was “Wereldse Thee”: er waren hapjes gemaakt uit alle windstreken. Zoals door een echtpaar uit Syrië en een groep jonge dames uit Eritrea en een Surinaamse cake. Er was volop te proeven, samen met onze bekende kruidenthee met munt, citroenmelisse en voor de liefhebbers een goudsbloem of bloem van de oost-indische kers. Het thee-team van vandaag met Quina, Emmy, Marjolein, Karin, Ida, Sonja en Clarie zorgden ervoor dat alles op rolletjes liep, geholpen door Jan-Willem en Frank bij de opbouw. Zo was er vandaag een nieuwe ophangconstructie voor de schaduwdoeken en waren er weer volop zitjes in de tuin en feestelijke aankleding met theepotjes en meer.

Met ruim 50 bezoekers was Thee in de Tuin weer goed bezocht en hebben we ook weer veel nieuwe gezichten gezien in de tuin voor wie het een eerste kennismaking was. Veel mensen wisten de tuin te vinden dankzij een persbericht in de Zenderstreeknieuws. Hopelijk hebben ze genoten van de uitbundige bloei in de tuin van kruiden en bloemen.

Een impressie (met dank aan Ton Willemse voor foto’s):

Thee in de Tuin - 10jul16

Meer foto’s zijn te zien op onze Facebook pagina Eetbaar IJsselstein

Proeverijtje Hooghe Camp

proeverijtje-29mei16

Kom lekkere hapjes & drankjes en de lente proeven

op het terras

in de nieuwe Groente- en beleeftuin bij De Hooghe Camp!

Hapjes & drankjes gemaakt van groente, kruiden en/of eetbare bloemen uit de tuinen van Eetbaar IJsselstein, gemaakt door inwoners van IJsselstein (en omgeving).

Wat denk je bijvoorbeeld van chocola met rozenblaadjes, 100% ijsselsteinse appelsap, thee met citroenverbena of munt, stokbrood met tuinkruidenboter of koekjes met kruiden?

Heb jij ook een lekker recept waar je ingredienten uit de tuinen bij kan gebruiken? Je bent van harte welkom om mee te doen met het Proeverijtje!

(Laat je ons weten wat je gaat maken?)

Ga naar het Facebook evenement om je aan te melden

of stuur een bericht naar

info@eetbaarijsselstein.nl