Bestuur Stichting Eetbaar IJsselstein uitgebreid

B_000021
Quina Paz Fonseca

Afgelopen week is het bestuur van Stichting Eetbaar IJsselstein uitgebreid met een nieuw algemeen bestuurslid: Quina Paz Fonseca. Quina is geen onbekende van Eetbaar IJsselstein: zij heeft van het begin af aan meegedaan met activiteiten, die in het begin een initiatief waren vanuit Stichting Vrouwen & IJsselstein. Ook na de verzelfstandiging van Eetbaar IJsselstein in een eigen Stichting, was Quina een enthousiaste en inspirerende mede-organisator van onder andere Thee in de Tuin, Appelpluk en Proeverij. Ook is zij regelmatig te vinden in de Historische Kruidentuin voor onderhoud van de tuin. We zijn dan ook heel blij dat Quina besloten heeft deel te nemen aan het bestuur!

Clarie van de Langenberg – voorzitter/secretaris

Ben Schuurman – penningmeester

Onderhoud Historische Kruidentuin & Stekjes en zaden te koop – week 14

De Historische Kruidentuin in het Vestingsplantsoen wordt onderhouden door vrijwillligers van Stichting Eetbaar IJsselstein. Eetbaar IJsselstein wil samen zorgen voor een eetbare omgeving, met aandacht voor lokaal, vers en natuurlijk voedsel. De sociale samenhang versterken, kinderen en volwassenen voorlichten over lokaal, natuurlijk en bewust eten, en samen pluktuinen realiseren met ontmoetingsmogelijkheden. In de Historische Kruidentuin maken we dit zichtbaar door er een mooie eetbare siertuin te creëren met elkaar waar we ook gezamenlijke activiteiten organiseren die gratis toegankelijk zijn voor iedereen.

De kruidentuin is altijd gratis toegankelijk en is bereikbaar via de Walkade ter hoogte van nummer 12 (trapje naar beneden) of via de Anna van Burenstraat (bruggetje over naar het Vestingsplantsoen).

In week 14 van 2015 (maandag 30 maart – zondag 5 april) zijn er in elk geval vrijwilligers aanwezig op:

  • woensdag 1 april van 11:00 – 13:00 uur
  • vrijdag 3 april van 14:00 – 17:00 uur

Tijdens deze tijden wordt de tuin onderhouden, is het mogelijk om stekjes & zaden te ruilen of kopen, kun je voor € 0,50 kruiden knippen in de tuin en kunnen er zaden ingeleverd worden voor het project Zaden voor voedsel. Ook kun je informatie krijgen over de huidige beplanting of gewoon rondwandelen in de tuin.

Stekjes die momenteel verkrijgbaar zijn (klik op een foto voor een vergroting):

Kapucijner (blauwschokker) – Kattensnor – Grote Kaardebol – Cosmea – Lathyrus (blue ripple) – Tomaat (clementine) – Wilde Tabaksplant

Zaden die momenteel verkrijgbaar zijn (klik op een foto voor een vergroting):

Rode Tuinmelde – Kardoen – Grote Kaardebol – Oost-indische Kers – Groot Kaasjeskruid – Goudsbloem – Kattensnor

PLAATJE - Zonnebloem

Er zijn ook pakketjes van zaden te koop (klik op een foto om deze te vergroten). Bijvoorbeeld: 

Iedereen die mee wil onderhouden, organiseren of meehelpen met activiteiten kan zich aansluiten. Voor af en toe of voor regelmatig, voor het aantal uur dat je uitkomt. Je kunt je hier aanmelden: