Samenwerking met Wellant College in Montfoort

wellantSinds maart werkt Eetbaar IJsselstein samen met het Wellant College in Montfoort, met leerkracht Martijn Kroon. Hij geeft allerlei educatieve lessen aan zijn leerlingen, waaronder het opkweken van diverse soorten planten.

Het resultaat van deze lessen, stekjes in allerlei soorten en maten, krijgt Eetbaar IJsselstein om dit in de kruidentuin te planten, of in het vrijdagmiddag kraampje op het museumplein te ruilen of verkopen.

Zo heeft Eetbaar IJsselstein al een krat pompoenstekken en tomatenstekken ontvangen. In ruil voor zaden is het Wellant College nu bezig met onder andere oost-indische kers, zonnebloemen, grootbloemige lavatera en amarant. De stekken van deze planten zullen grotendeels in de kruidentuin geplant worden, en zijn ook deels voor het kraampje bestemd.

Project 8 – Wellant College Montfoort