Groen Café met thema Stekken & Zaaien – Zo 10 maart van 17-19 uur

 

Groen Café met thema Stekken & Zaaien

Het Groen Café IJsselstein is een terugkerende samenwerking van Eetbaar IJsselstein met de Bijenvereniging IJsselstein, de Wijktuin Achterveld, Groei&Bloei en Klimaatneutraal IJsselstein. Het eerstvolgende Groen Café is op zondag 10 maart van 17.00 tot 19.00 uur in Wijkcentrum Xperience aan het Teenschillerpad 2. Het thema van deze keer is: Stekken & Zaaien.

Bezoekers krijgen deze middag theoretische en praktische informatie over stekken & zaaien en allerlei nieuwtjes van de groene organisaties. De toegang is gratis en aanmelden is niet noodzakelijk. Bij de bar is een lekker kopje soep met stokbrood of koffie of thee te koop voor een kleine prijs. Er is ook een stekjestafel met biologische stekjes en zaden, een leestafel, een fotohoek en volop gelegenheid tot netwerken.

 

Groen Cafe 16 december 2018

Van onze Facebook pagina:

collage

 

 

Seizoensgroenten in de herfst, dat wil zeggen dat het oogst moment in de herfst is. Groente van het seizoen eten, verse groente, is smakelijker, heeft meer voedingsstoffen (die worden afgebroken vanaf het moment van oogsten), kost het lichaam minder energie om te verteren en omdat er meer aanbod van is is het voordeliger.

Milieucentraal heeft een app waarmee je kunt checken of de groente die je wilt kopen van het seizoen is, en zo ja uit welk land het op dat moment het meest duurzaam te krijgen is.

Uitnodiging Groen Café – Zondag 16 december 2019 van 17-19 uur

Het laatste Groen Café van het jaar heeft als Thema: voordelen van seizoensgroenten. En dat zijn er veel meer dan je op het eerste gezicht zou denken! Kom ook en doe inspiratie op voor gezond en lekker eten dat past bij het seizoen.

En natuurlijk is er ruimte voor netwerken, is er soep met stokbrood, koffie/thee met iets lekkers, is er nieuws van de Wijktuin Achterveld, Klimaat Neutraal, de Bijenvereniging, Groei & Bloei en IJsselstein.

De toegang is gratis en de versnaperingen zijn heel schappelijk geprijsd.

Locatie: Xperience, Teenschillerpad 2 in IJsselstein.

Uitnodiging Groen Café 16dec18

Leerzaam & informeel Groen Café weer fijne bijeenkomst

Het was weer een leerzame, informele en leuke bijeenkomst van gelijkgestemden in het Groen Café in Xperience, met bijdragen van Wijktuin Achterveld/Groenvliet – Groen Trefpunt, de Bijenvereniging IJsselstein, Klimaatneutraal IJsselstein, Groei&Bloei en Eetbaar IJsselstein.

Met een kop thee of koffie en appelgebak (met IJsselsteinse appels) of courgette cake (courgette uit de Hooghe Camp tuin) luisterden de aanwezigen naar Ivon Vrolijk over de inventarisatie van het openbaar fruit in IJsselstein en Agnes Jonker over het verwerken van fruit oogst. Rob Kosterman liet zien hoe je in de praktijk druiven en appels kunt persen tot sap met een state-of-the-art fruitpers. Er gingen heel wat appeltjes doorheen zodat iedereen die dat wilde met een fles appelsap naar huis ging.

Agnes had een heerlijke courgettesoep gemaakt met courgettes uit eigen moestuin, Ine had stokbrood meegenomen en Clarie bloemenkruidenboter met eetbare bloemen uit eigen bloembakken.

Er was ook tijd om allerlei uit te wisselen met elkaar, zoals dat de wijktuin en de Hooghe Camp tuin op 29 september allebei een tuinfeestje hebben van 13-16 uur. I de wijktuin voor vrijwilligers/vrienden, in de Hooghe Camp tuin voor iedereen die mee wil genieten van de opbrengsten van tuinen en tuinieren.

~ Clarie

Foto impressie:

collage-gc-16sep18

 

Foto’s op Fb pagina Eetbaar IJsselstein