Zenderstreeknieuws: Stekjesmarkten in IJsselstein op zaterdag 21 april

20180331_131024

Foto: Stekjesmarkt 31 maart in Hooghe Camp tuin

Kun je nog stekjes gebruiken? Ga er dan zaterdag 21 april op uit van 13-16 uur naar de Hooghe Camp tuin langs de Groenedijk (routebeschrijving) en van 10-16 uur de Wijktuin in Achterveld. Beide tuinen hebben allerlei soorten stekjes in de aanbieding voor een leuk prijsje. Bovendien ondersteunt u met de aankoop de tuinen.

In de Zenderstreeknieuws:

stekjesmarkten-21apr18

Meer over de Stekjesmarkt Hooghe Camp

STEKJES- en ZADENMARKT in Hooghe Camp tuin – zaterdag 21 april van 13-16 uur

20180331_131024

Foto: Stekjesmarkt Hooghe Camp tuin

Kom naar de gezellige:

STEKJES- & ZADENMARKT

in de Hooghe Camp tuin
(langs de Groene Dijk)
– Zaterdag 21 april van 13.00 – 16.00 uur

(Uitgebreide routebeschrijving)

Met biologische stekjes en/of zaden voor € 0,50 per stuk van onder andere groenten als
snijbiet, rode boerenkool, nieuw-zeelandse spinazie, en egyptische ui, fruit als cherrytomaat, rode framboos, gele framboos, olijfkomkommer en een smaakvolle bosaarbei, kruiden als munt, citroenmelisse, daslook, tijm, peterselie, phlomis (brandkruid), eetbare bloemen als  stokroos,  kruipend zenegroen, kaukasische smeerwortel, driekleurig viooltje,  mini-afrikaantje (eetbaar), morgenster,  oost-indische kers, dahlia (bishop’s children), duizendschoon, amarant, sierplanten als rode zonnehoed, afrikaantje en blauwe geranium, en meer.

Ook is er een beperkt aantal pakken Appelsap van 100% IJsselsteinse appels te koop voor € 6,95 (3 liter) en een aantal andere tuinproducten zoals lavendelsuiker en roos-lavendel badzout.

 

 

Zaaien in oktober – een goed idee

Vaak starten we met het zaaien in het voorjaar, in maart. Als je naar de natuur kijkt, dan zie je dat er ook veel planten zijn die zelf juist in het najaar zaaien. Na de bloei worden de zaden gevormd en worden ze losgelaten. Voor sommige planten betekent dat dat ze dichtbij de plant op de grond vallen, maar de lichtere zaden of zaden met een ‘parachute’ worden door de wind meegenomen en komen verder weg op de grond terecht. Of ze worden meegenomen door vogels die vruchten eten.

Eetbaar IJsselstein oogst veel zaden uit de twee inspiratie tuinen die door inwoners van IJsselstein onderhouden worden. Deze zaden zijn voor € 0,50 per zakje verkrijgbaar door een bericht te sturen naar info@eetbaarijsselstein.nl   De zaden kunnen op een centraal punt in IJsselstein opgehaald worden, bijvoorbeeld in een van de twee tuinen. (Zolang de voorraad strekt).

Beschikbaar in oktober 2016:

  • olijf-komkommer-img_9883olijfkomkommer, zakje van 20 zadenZowel het blad als de vrucht (tot 4 -5 cm rauw te eten, daarna alleen gevuld in de oven of pan) zijn eetbaar. Het is een klimplant die behoorlijk groot kan worden maar wel rank is.De plant stelt niet veel eisen aan de verzorging, maar heeft wel water nodig in droge tijden.
    .
    .
    .
    .
    .
  • oi-kers-img_0259oost-indische kers, klein zakjeDe oost-indische kers is een veelzijdige plant, eetbaar (zowel blad, bloem als zaden) die aan elke eetbare siertuin een vrolijke noot geeft. De bloem smaakt pittig naar radijs, het blad ook maar dan iets zachter. De bloemen staan leuk als je ze uitstrooit over een salade. De ranken van deze plant kunnen 4-6 meter lang worden. Er zijn ook niet-rankende soorten. De bloemen kunnen geel, oranje of rood zijn.
    .
  • aardkastanje
  • adderwortel
  • afrikaantjes
  • bonenkruid
  • bronzen venkel
  • capucijners (blauwschokkers)
  • cichorei
  • cosmea (sierbloem)
  • damastbloem (witbloemig, sierbloem)
  • groot kaasjeskruid
  • grote kaardebol
  • goudsbloem
  • hibiscus (paarsbloemig)
  • judaspenning (sierplant)
  • kardoen
  • kleine pimpernel
  • knoflook-bieslook
  • komkommerkruid (borage)
  • koriander
  • leeuwebek
  • nieuw-zeelandse spinazie
  • papaver (sierbloem)
  • peterselie
  • phlomis
  • stokroos
  • tabaksplant
  • teunisbloem
  • weidebloemen
  • zonnebloem

Van een aantal van de bovenstaande zaden vind je informatie via onze Facebook pagina

Tomaten zaadjes bewaren voor volgend jaar

20160827_075125

Oertomaat (1 plant) in de Hooghe Camp tuin, waar we graag zaad van bewaren voor volgend jaar

Tomaten zaadjes bewaren is wat bewerkelijker dan zaden van veel andere planten. De zaden zijn omgeven door vruchtvlees, dat je eraf wilt hebben. In het volgende filmpje van Rodale’s Organic Life wordt duidelijk uitgelegd hoe je de zaden schoon kunt maken zodat je ze kunt  drogen en bewaren.

Link naar video

Plantenzadenmarkt bij De Hooghe Camp – za 30 april van 13-15 uur

stekjes Kapucijner - blauwschokker

Heb je ook stekjes en/of zaden om aan te bieden? Neem een tafeltje en stoeltje mee en we vormen met elkaar een kleine ruilmarkt.

(Ver)kopen voor € 0,50 per stuk mag ook.

Doe je mee of kom je kijken?

Eetbaar IJsselstein neemt onder andere stekken mee van: gele framboos, teunisbloem, daslook, judaspenning, longkruid, vergeet-mij-niet, bosaardbei, munt, citroenmelisse en nog veel meer. En van alles om te zaaien.

Wil je iets aanbieden? Dan graag even aanmelden via info@eetbaarijsselstein.nl

Inpakavond Eetbaar IJsselstein – woensdag 11 november 2015

Af en toe komen we met een groep bij elkaar om de zaden die we verzameld hebben van planten uit de kruidentuin in te pakken in kleine zakjes. Deze keer gaan we ook groente en andere zaden die Eetbaar IJsselstein in de loop van de tijd gekregen of verzameld heeft verdelen in kleine verpakkingen.

De kleine verpakkingen zijn om weg te geven of voor kleine verkoop. We hopen bijvoorbeeld dat een aantal mensen begin volgend jaar wat planten willen voorkweken voor de nieuwe groentetuin aan De Hooghe Camp. Wie dat wil kan daar zaden voor krijgen van Eetbaar IJsselstein.

Doe je mee met deze gezellige avond? Stuur een bericht naar info@eetbaarijsselstein.nl
dan krijg je de locatie toegestuurd.

Vrijdagmiddag – kruidentuinmiddag!

IMG_7620 IMG_7630 kerriekruid kruidenmiddag

Elke vrijdag van 14 – 17 uur zijn er vrijwilligers in de Historische Kruidentuin in het Vestingsplantsoen en is het mogelijk om:

  • een bosje van allerlei kruiden te kopen voor € 0,50 (denk aan: salie, tijm, lavendel, rozemarijn, bonenkruid, kerriekruid, citroen verbena, munt, citroenmelisse, hyssop en meer)
  • zaden en stekjes te koop voor een klein prijsje (afhankelijk van het aanbod van die week)
  • de kruidentuin te bezichtingen (vragen over de kruiden, eetbare bloemen en sierplanten? Vraag een vrijwilliger er iets over te vertellen)
  • mee te helpen in de kruidentuin (wat klein tuingereedschap meenemen is handig. Ook op andere dagen wordt er in de tuin gewerkt: zie de tuindagen voor data & tijden. Alle hulp is welkom, ook een uurtje per maand)
  • een kopje thee mee te drinken (rond 15.30 uur)

De kruidentuin is een openbare gemeente tuin die bijgehouden wordt door vrijwilligers van Eetbaar IJsselstein en toegang is gratis. Je vindt de kruidentuin in het Vestingsplantsoen langs de Walkade, trapje naar beneden ter hoogte van nummer 10. Er is ook een (korter) trapje ter hoogte van de kruising van de Walstraat met de Walkade. Als je vervolgens het Vestingsplantsoen in loopt komt je vanzelf via de taxusboog in de kruidentuin. Er is ook nog een toegang vanuit de Anna van Buurenstraat naar het Vestingsplantsoen via een bruggetje.