Groen Café – zondag 17 juni van 17-19 uur

Zondag 17 juni van 17.00 – 19.00 uur in buurtcentrum Xperience, Teenschillerpad 2 met thema: drachtplanten & rozen. Imker Rob Kosterman van de Bijenvereniging laat het belang zien van drachtplanten, nuttige bloeiende planten voor wilde bijen, honingbijen en vlinders omdat deze planten aanbieders zijn van nectar en/of stuifmeel. Ine Voormolen van Groei&Bloei vertelt over diverse soorten rozen, verzorgen, planten, ziekten & plagen bij rozen en meer. In samenwerking met wijktuin Achterveld en Eetbaar IJsselstein. Er is een Stekjestafel, een Leestafel, een Groene Zeepkist voor wie zelf een duurzame aankondiging heeft en bij de bar is een zomerse soep met stokbrood verkrijgbaar voor € 1,-. Koffie/thee kost € 0,50. Oproep: heb je zaden gekocht en heb je er te veel, neem ze dan mee en deel ze!

Uitnodiging Groen Cafe 17jun18

 

Uitnodiging Groen Café 17jun18

 

Zomerse Stekjesmarkt op 21 april 2018 in Hooghe Camp tuin

Afgelopen zaterdag was het een vakantie-achtige sfeer in de Hooghe Camp tuin, met rond de 25 graden en een heerlijk zonnetje. Er was een gestage aanloop van jong & oud, bewoners van IJsselstein en Mariënstein en de Hoogeh Camp met hun bezoek, en ook bewoners uit Woerden, Lopik en Groningen die regelmatig in IJsselstein komen en van de markt gehoord hadden.

Marijke, Thecla, Agnes en Jacqueline hielpen een handje met de markt. Ria en Frank kwamen een handje helpen met het opzetten van de markt en ook een vroege bezoekster hielp met het ophangen van de slingers. Welmoed en Willy hadden geholpen met het van te voren in potten zetten van stekjes en Ivon, Agnes, Ria, Mary en mevrouw Bakker kwamen nog met extra stekjes voor de tuin.

We hadden dan ook een groot aanbod van stekjes, zoals zonnebloem, olijfkomkommer, cherry tomaat, snijbiet, (bos)aardbei, peterselie, citroenmelisse, munt, rode en gele framboos, oost-indische kers, rode zonnehoed, grote engelwortel, weidebloemen en nog heel veel meer. Verder 16 soorten zaden uit de tuin en wat tuinproducten zoals Appelsap, Laurier, Rozemarijnthee en Roos-Lavendel Badzout.

Er kwamen ook bewoners een bekertje thee of appelsap drinken en genieten van de bedrijvigheid.

De foto’s spreken voor zich:

(Grote foto’s zijn te zien op onze Facebook pagina EetbaarIJsselstein)

De volgende Stekjesmarkt is op 26 mei 2018 van 13.30 – 16.30 uur – dit is een grote Stekjesmarkt van Groen-Links met kinderdoe natuuractiviteiten. Eetbaar IJsselstein doet daar aan mee. Locatie: Achtersloot 102 in IJsselstein. 

collage-1collage-2

Zenderstreeknieuws: Stekjesmarkten in IJsselstein op zaterdag 21 april

20180331_131024

Foto: Stekjesmarkt 31 maart in Hooghe Camp tuin

Kun je nog stekjes gebruiken? Ga er dan zaterdag 21 april op uit van 13-16 uur naar de Hooghe Camp tuin langs de Groenedijk (routebeschrijving) en van 10-16 uur de Wijktuin in Achterveld. Beide tuinen hebben allerlei soorten stekjes in de aanbieding voor een leuk prijsje. Bovendien ondersteunt u met de aankoop de tuinen.

In de Zenderstreeknieuws:

stekjesmarkten-21apr18

Meer over de Stekjesmarkt Hooghe Camp

STEKJES- en ZADENMARKT in Hooghe Camp tuin – zaterdag 21 april van 13-16 uur

20180331_131024

Foto: Stekjesmarkt Hooghe Camp tuin

Kom naar de gezellige:

STEKJES- & ZADENMARKT

in de Hooghe Camp tuin
(langs de Groene Dijk)
– Zaterdag 21 april van 13.00 – 16.00 uur

(Uitgebreide routebeschrijving)

Met biologische stekjes en/of zaden voor € 0,50 per stuk van onder andere groenten als
snijbiet, rode boerenkool, nieuw-zeelandse spinazie, en egyptische ui, fruit als cherrytomaat, rode framboos, gele framboos, olijfkomkommer en een smaakvolle bosaarbei, kruiden als munt, citroenmelisse, daslook, tijm, peterselie, phlomis (brandkruid), eetbare bloemen als  stokroos,  kruipend zenegroen, kaukasische smeerwortel, driekleurig viooltje,  mini-afrikaantje (eetbaar), morgenster,  oost-indische kers, dahlia (bishop’s children), duizendschoon, amarant, sierplanten als rode zonnehoed, afrikaantje en blauwe geranium, en meer.

Ook is er een beperkt aantal pakken Appelsap van 100% IJsselsteinse appels te koop voor € 6,95 (3 liter) en een aantal andere tuinproducten zoals lavendelsuiker en roos-lavendel badzout.

 

 

Zaaien in oktober – een goed idee

Vaak starten we met het zaaien in het voorjaar, in maart. Als je naar de natuur kijkt, dan zie je dat er ook veel planten zijn die zelf juist in het najaar zaaien. Na de bloei worden de zaden gevormd en worden ze losgelaten. Voor sommige planten betekent dat dat ze dichtbij de plant op de grond vallen, maar de lichtere zaden of zaden met een ‘parachute’ worden door de wind meegenomen en komen verder weg op de grond terecht. Of ze worden meegenomen door vogels die vruchten eten.

Eetbaar IJsselstein oogst veel zaden uit de twee inspiratie tuinen die door inwoners van IJsselstein onderhouden worden. Deze zaden zijn voor € 0,50 per zakje verkrijgbaar door een bericht te sturen naar info@eetbaarijsselstein.nl   De zaden kunnen op een centraal punt in IJsselstein opgehaald worden, bijvoorbeeld in een van de twee tuinen. (Zolang de voorraad strekt).

Beschikbaar in oktober 2016:

  • olijf-komkommer-img_9883olijfkomkommer, zakje van 20 zadenZowel het blad als de vrucht (tot 4 -5 cm rauw te eten, daarna alleen gevuld in de oven of pan) zijn eetbaar. Het is een klimplant die behoorlijk groot kan worden maar wel rank is.De plant stelt niet veel eisen aan de verzorging, maar heeft wel water nodig in droge tijden.
    .
    .
    .
    .
    .
  • oi-kers-img_0259oost-indische kers, klein zakjeDe oost-indische kers is een veelzijdige plant, eetbaar (zowel blad, bloem als zaden) die aan elke eetbare siertuin een vrolijke noot geeft. De bloem smaakt pittig naar radijs, het blad ook maar dan iets zachter. De bloemen staan leuk als je ze uitstrooit over een salade. De ranken van deze plant kunnen 4-6 meter lang worden. Er zijn ook niet-rankende soorten. De bloemen kunnen geel, oranje of rood zijn.
    .
  • aardkastanje
  • adderwortel
  • afrikaantjes
  • bonenkruid
  • bronzen venkel
  • capucijners (blauwschokkers)
  • cichorei
  • cosmea (sierbloem)
  • damastbloem (witbloemig, sierbloem)
  • groot kaasjeskruid
  • grote kaardebol
  • goudsbloem
  • hibiscus (paarsbloemig)
  • judaspenning (sierplant)
  • kardoen
  • kleine pimpernel
  • knoflook-bieslook
  • komkommerkruid (borage)
  • koriander
  • leeuwebek
  • nieuw-zeelandse spinazie
  • papaver (sierbloem)
  • peterselie
  • phlomis
  • stokroos
  • tabaksplant
  • teunisbloem
  • weidebloemen
  • zonnebloem

Van een aantal van de bovenstaande zaden vind je informatie via onze Facebook pagina

Tomaten zaadjes bewaren voor volgend jaar

20160827_075125

Oertomaat (1 plant) in de Hooghe Camp tuin, waar we graag zaad van bewaren voor volgend jaar

Tomaten zaadjes bewaren is wat bewerkelijker dan zaden van veel andere planten. De zaden zijn omgeven door vruchtvlees, dat je eraf wilt hebben. In het volgende filmpje van Rodale’s Organic Life wordt duidelijk uitgelegd hoe je de zaden schoon kunt maken zodat je ze kunt  drogen en bewaren.

Link naar video

Plantenzadenmarkt bij De Hooghe Camp – za 30 april van 13-15 uur

stekjes Kapucijner - blauwschokker

Heb je ook stekjes en/of zaden om aan te bieden? Neem een tafeltje en stoeltje mee en we vormen met elkaar een kleine ruilmarkt.

(Ver)kopen voor € 0,50 per stuk mag ook.

Doe je mee of kom je kijken?

Eetbaar IJsselstein neemt onder andere stekken mee van: gele framboos, teunisbloem, daslook, judaspenning, longkruid, vergeet-mij-niet, bosaardbei, munt, citroenmelisse en nog veel meer. En van alles om te zaaien.

Wil je iets aanbieden? Dan graag even aanmelden via info@eetbaarijsselstein.nl