UITNODIGING Thee in de Tuin – zondag 12 juni van 14-16 uur

Bloemenpluk c bew (Medium)

De 1e Thee in de Tuin van het jaar komt er aan! Thema: Bloemen & Kruiden. Kom genieten van de geurige & kleurige kruidentuin in het historische centrum van IJsselstein.

Het Thee-team, Emmy Reichgelt, Ida Hoogma, Karin Schaap, Sonja Stoel, Quina Paz Fonseca en Clarie van de Langenberg ontvangt u graag!

Naast de kruidenthee met koekje is er een speciale verrassing van prentjesmaakster Emmy Reichgelt van Volkje en is er de mogelijkheid een klein boeketje bloemen & kruiden te kopen.

Extra: om 13.00 uur een gratis rondleiding van Museum IJsselstein (om de hoek van de kruidentuin) – meer info:http://www.museumijsselstein.nl/…/rondleiding-en-bezoek-the…

Routebeschrijving: https://eetbaarijsselstein.wordpress.com/…/routebeschrijvi…/

Leuke middag met een zonovergoten Thee in de Tuin

De 1e Thee in de Tuin was weer zonovergoten. Eigenlijk was het meer een Taart in de Tuin zoals gezegd werd, omdat we onze eerste Taartenbak wedstrijd ooit gehouden hebben. Er dongen 4 taarten mee om de eer: van Peter Bakt Brood, van Wil, van Claar en van Clarie. De taarten zijn schoon op gegaan vandaag. Wie de winnaar/winnares van de taartenbak roem wordt wordt morgen bekend gemaakt. De Thee in de Tuin bezoeksters en bezoekers hebben de taart die ze gegeten hebben een cijfer gegeven – de taart met de meeste punten is de winnaar.

Het was gezellig druk vandaag, met zo’n 30-40 bezoekers. We hebben de picknicksets die we vorig jaar van Pulse gekregen hebben voor activiteiten weer goed ingezet. Van 3 tafels hebben we 1 lang tafel gemaakt, zodat iedereen die dat wilde aan kon schuiven. We deden vandaag ook mee aan het BankjesCollectief, samen met nog 3 bankjes in IJsselstein, en vonden dat zo wel passend. Op de tafels een tiental thee recepten, om samen te stellen van de kruiden die ook op tafel stonden. Wat denk je bijvoorbeeld van thee met salie en tijm? Of munt met citroenmelisse? Sommigen zaten liever in de schaduw van de lindeboom, waar we ook een aantal zitjes neergezet hadden.

In weer een ander hoekje hadden Linda en Quina op creatieve wijze een buffet neergezet, waarbij 1 van de bankjes met ingeklapte poten dienst deed als plank voor de taarten, en de mooiste kopjes een plekje aan de stang boven de vierde picknicktafel kregen. Met superverse hoining van de imker uit IJsselstein, en voor wie wilde limoenwater met munt.

Leuk om veel bekende en ook veel nieuwe gezichten te zien vandaag!

Het Thee-in-de-tuin team van vandaag: Linda, Quina, Sonja, Karin en Clarie

Impressie van Thee in de Tuin op 7 juni 2015 in de Kruidentuin
Impressie van Thee in de Tuin op 7 juni 2015 in de Kruidentuin

Onderhoud Historische Kruidentuin & Stekjes en zaden te koop – week 14

De Historische Kruidentuin in het Vestingsplantsoen wordt onderhouden door vrijwillligers van Stichting Eetbaar IJsselstein. Eetbaar IJsselstein wil samen zorgen voor een eetbare omgeving, met aandacht voor lokaal, vers en natuurlijk voedsel. De sociale samenhang versterken, kinderen en volwassenen voorlichten over lokaal, natuurlijk en bewust eten, en samen pluktuinen realiseren met ontmoetingsmogelijkheden. In de Historische Kruidentuin maken we dit zichtbaar door er een mooie eetbare siertuin te creëren met elkaar waar we ook gezamenlijke activiteiten organiseren die gratis toegankelijk zijn voor iedereen.

De kruidentuin is altijd gratis toegankelijk en is bereikbaar via de Walkade ter hoogte van nummer 12 (trapje naar beneden) of via de Anna van Burenstraat (bruggetje over naar het Vestingsplantsoen).

In week 14 van 2015 (maandag 30 maart – zondag 5 april) zijn er in elk geval vrijwilligers aanwezig op:

  • woensdag 1 april van 11:00 – 13:00 uur
  • vrijdag 3 april van 14:00 – 17:00 uur

Tijdens deze tijden wordt de tuin onderhouden, is het mogelijk om stekjes & zaden te ruilen of kopen, kun je voor € 0,50 kruiden knippen in de tuin en kunnen er zaden ingeleverd worden voor het project Zaden voor voedsel. Ook kun je informatie krijgen over de huidige beplanting of gewoon rondwandelen in de tuin.

Stekjes die momenteel verkrijgbaar zijn (klik op een foto voor een vergroting):

Kapucijner (blauwschokker) – Kattensnor – Grote Kaardebol – Cosmea – Lathyrus (blue ripple) – Tomaat (clementine) – Wilde Tabaksplant

Zaden die momenteel verkrijgbaar zijn (klik op een foto voor een vergroting):

Rode Tuinmelde – Kardoen – Grote Kaardebol – Oost-indische Kers – Groot Kaasjeskruid – Goudsbloem – Kattensnor

PLAATJE - Zonnebloem

Er zijn ook pakketjes van zaden te koop (klik op een foto om deze te vergroten). Bijvoorbeeld: 

Iedereen die mee wil onderhouden, organiseren of meehelpen met activiteiten kan zich aansluiten. Voor af en toe of voor regelmatig, voor het aantal uur dat je uitkomt. Je kunt je hier aanmelden:

Stekjes & zaden ruilen | zondag 29 maart | 11:00 – 13:00 uur | Historische Kruidentuin in Vestingsplantsoen, IJsselstein

GRATIS TOEGANG

De Historische Kruidentuin ligt in het Vestingsplantsoen,

naast de woning aan Walkade 1, trapje naar beneden.

Ook bereikbaar vanaf het Kloosterplantsoen, bruggetje over.

——————————–

Eetbaar IJsselstein heeft op 29 maart een aantal ruiltafels

met stekjes en zaden uit de kruidentuin

.

Neem je stekjes en/of zaden (liefst eetbare bloemen of kruiden) mee om te ruilen

(kopen voor een klein prijsje kan ook)

.

Heb je veel aan te bieden?

Laat het dan even weten,

dan krijg je een eigen plek aan een ruiltafel

.

Ook kun je informatie krijgen

over Eetbaar IJsselstein,

eetbare siertuinen

en onze activiteiten

Kantelen en frisdenken

Mooie uitzending van VPRO Tegenlicht over het Kantelen van Nederland – zoals naar meer duurzaamheid en meer menselijkheid. Volgens hoogleraar Jan Rotmans zijn al zo’n 250.000 mensen in Nederland bezig met een andere kant op te gaan: de koplopers, frisdenkers en kantelaars. In deze uitzending een aantal voorbeelden van mensen die al volop bezig zijn om een andere richting op te gaan.

Mensen die meedoen met Eetbaar IJsselstein zijn ook kantelaars, verbinders en frisdenkers – wij willen met elkaar zorgen voor meer eetbaar groen in IJsselstein, tegen de richting in van het almaar meer verdwijnende groen uit de openbare ruimte om economische redenen.

http://www.npo.nl/vpro-tegenlicht/22-02-2015/VPWON_1232876

Jan Rotmans:

We leven niet in een tijdperk van verandering

maar in een verandering van tijdperk

De kanteling zit in de zelforganisatie van de burger

 

 

Eetbaar IJsselstein in gesprek met Marienstein over Eetbare Siertuin

Afgelopen week heeft Eetbaar IJsselstein een eerste overleg gehad met woonzorgcentrum Mariënstein aan de rand van het historische centrum van IJsselstein over het starten van een Eetbare Siertuin.

Mariënstein bestaat uit een heel aantal vleugels met daaromheen behoorlijk wat grondgebied. Hierop zijn al diverse mooie tuinen aangelegd, maar een Eetbare Siertuin ontbreekt nog. En Eetbaar IJsselstein wil graag door en voor bewoners van IJsselstein meer eetbaar groen realiseren.

Een Eetbare Siertuin bestaat uit een afwisseling van groente, fruit, kruiden en kleurige sierplanten. Er wordt relatief veel met meerjarige planten gewerkt zodat de tuin ook de kans krijgt te groeien, minder onderhoudsgevoelig is en steeds mooier wordt. De meerjarige beplanting wordt afgewisseld met kleine veldjes van groenten, bijvoorbeeld pompoenen of boontjes. Er worden veel paden in aangelegd en hier en daar een zitje zodat de tuin ook dient als wandel- en ontmoetingsplek. Fruitstruiken zoals Japanse wijnbes, kruisbessen en frambozen passen erin, maar ook rozen, hop en druiven. Bij kruiden kun je denken aan de bekende keukenkruiden in een kruidenspiraal, maar ook vergeten kruiden zoals de 2 meter hoge kardoen, groot kaasjeskruid en komkommerkruid. Ook oost-indische kers en goudsbloemen passen in een Eetbare Siertuin. Maar ook zonnebloemen, dahlia’s, duizendschonen, papavers of korenbloemen.

Op het moment onderzoekt Eetbaar IJsselstein vier verschillende plekken rond de gebouwen op hun mogelijkheden:

Google map van Marienstein, vanuit de lucht gezien. Er zijn 4 plekken waarvan de mogelijkheden voor een eetbare tuin bekeken worden.
Google map van Marienstein, vanuit de lucht gezien. Er zijn 4 plekken waarvan de mogelijkheden voor een eetbare tuin bekeken worden. Links de gebouwen van de Hooghe Camp, onderdeel van het woonzorgcentrum.

Het idee is dat de bewoners een extra plek in de buitenlucht erbij hebben om te wandelen en te zitten.Wie mee wil helpen kan natuurlijk meehelpen.

Lijkt het je leuk om aan te sluiten bij de Tuingroep Eetbare Siertuin en gezamenlijk te tuinieren? Je kunt af en toe een uurtje meedoen, of op regelmatige basis. Het maakt niet uit of je weinig of veel ervaring hebt, iedereen is welkom! Je kunt je hier aanmelden:

Supergezellige Thee in de Tuin vandaag

Met dreigende wolken en wat broeierig warm werd het een supergezellige Thee in de Tuin. Deze keer bestond het Eetbaar IJsselstein team uit: Quina Paz Fonseca, Linda Kerkhoven, Karin en Clarie Van de Langenberg. Sonja Stoel Esselink kwam ook een handje helpen en gaat volgende keer ook meedoen.

Weer nieuwe IJsselsteinse vrouwen die de tuin kwamen bekijken, soms samen met vriendin of dochter, schoven aan bij de theetafeltjes en bewonderden de kruidentuin. Bezoek van Mary van de Ommedracht kruidentuin en Marchien. Catherine Clavaux kwam even langs en anderen die even kwamen kijken en zeiden een volgende keer mee te willen doen. Leuk om de complimenten over de tuin te horen en het enthousiasme over de kruiden.

Mooi hoe de sfeer in de tuin ook aangevoeld wordt. Veel vrouwen zijn zelf ook met kruiden of planten bezig (geweest) en weten de vele verschillende kruiden te waarderen. We hebben ook weer twee vrienden voor Eetbaar IJsselstein erbij gekregen, en een aantal vrouwen wil mee gaan doen met de kruidentuin. Om 10 voor half 4 kwam Rinus van het Museum zeggen dat er een stevige bui aan dreigde te komen dus ineens was het over en hebben we snel onze spulletjes weer gepakt. Met veel energie en nieuwe plannetjes voor de volgende keer – zondag 3 augustus.

 

Meer foto’s zien? Ga dan naar onze Facebook pagina Eetbaar IJsselstein