Hooghe Camp – impressie van 18 juni 2018

Maandag van 10-13 uur is een van de vaste tuinier momenten in De Hooghe Camp tuin. Het is mooi om te zien hoe de tuin er elke dag weer anders uitziet. Het ene verdwijnt, het volgende komt. Zo begint de Duizendschoon ‘op te raken’ en zie je goed dat de Japanse Wijnbes straks heel veel oogst gaat leveren.

Na het tuinieren is het leuk om ook te oogsten uit de tuin. De Hooghe Camp is weliswaar geen productietuin, maar wel een eetbare siertuin, een inspiratietuin. Er staat aardig wat in dat eetbaar is, al zal niet iedereen dat gelijk herkennen.

Een impressie van vandaag:

De oogst van vandaag:

  • groente:
    • snijbiet
    • pluksla
    • tuinboontjes
    • magenta melde
  • kruiden:
    • blad van chinese bieslook
    • tijm
    • citroenmelisse
    • munt
    • franse dragon
  • eetbare bloemen:
  • handje zomerfruit:
    • gele en rode frambozen
    • aalbessen

Gewoon een dag in de Hooghe Camp tuin – 9 mei 2018

Nadat Willy, Thecla en ik vanmorgen de tuin weer water gegeven hadden, heeft Thecla twee rijtjes buxus kort geknipt – daar zat ook veel buxusrups in. Onkruid eruit gehaald, het valt nog steeds mee.

Een paar stukken grond met wat boomblad van vorig jaar bedekt en met wat blad van de kaukasische smeerwortel. Dat laatste is heel goede mulch voor tuingrond, net als het blad van de gewone smeerwortel. Hopelijk droogt de grond dan wat minder snel uit. Het zijn wel erg droge dagen nu. Na een uur lijkt het al alsof je helemaal geen water gegeven hebt. Wat dieper in de grond valt het bij de kleigrond nog mee – de bakken worden veel droger. Hier en daar verschijnen de eerste scheuren in de grond. Hopelijk gaat het van het weekend echt regenen in IJsselstein. Een van de bewoners kwam langs in een scootmobiel en hij zei dat hij veel bewondering heeft voor onze zorg voor de tuin (hij kijkt erop uit vanuit zijn woning) en dat hij bij wil dragen aan Eetbaar IJsselstein door vriend te worden. Heel leuk natuurlijk!

In de middag was het vrij rustig in de tuin – waarschijnlijk vonden de meeste bewoners het toch al te warm. Dat vond ik ook. De bijen en vogels lijken daar geen last van te hebben – die doen hun ding welk weer het ook is.

~ Clarie

collage

Grote foto’s staan op onze Facebook pagina Eetbaar IJsselstein

Zenderstreeknieuws: Groen Café

Zondag 10 december is er weer een Groen Café! De Zenderstreeknieuws:

groen-cafe-6dec17

LEES MEER 

 

COURGETTE tijd in de Hooghe Camp tuin

Op het moment zijn er elke dag wel courgettes te oogsten in de Hooghe Camp tuin; zo ook op woensdagmiddag, de vaste tuinmiddag van vrijwilligers van Eetbaar IJsselstein. Wilma, Mary, Agnes en ik hebben prei stekjes geplant, de japanse wijnbes gesnoeid en opgebonden, een klimmende courgette opgebonden, onkruid verwijderd uit de tuinvakken, een stuk van het pad aangeharkt en kruidenthee van citroenverbena met oregano-tijm en een orange gem afrikaantje gedronken met een bewoonster die langskwam met een vrijwilligster van de Zonnebloem, een bewoonster met haar dochter uit Almere die een dagje op bezoek was en IJsselsteiner Ton.

20170802_154227

Oogst uit de Hooghe Camp tuin, augurken (links), gele patisson en grone courgettes – op 2 augustus 2017

En we hebben augurken en courgettes geoogst uit de tuin. Op de foto zijn twee soorten courgettes te zien. De ‘gewone’ groene courgette ‘black beauty’ en gele patisson. De patisson kun je het beste vrij klein oogsten als je deze wilt eten, als ze te groot wordt is ze niet lekker meer. Dan kun je de vrucht beter aan de plant laten totdat het steeltje verhout is, als je haar dan plukt is ze lang houdbaar voor de sier.

Een leuk artikel over courgettes: link

~ Clarie

Privé tuinuitje in de Hooghe Camp tuin

Op 13 juli was ik aan het tuinieren in de Hooghe Camp tuin, toen Yvonne Teunisse van De Zonnebloem afdeling IJsselstein langs kwam wandelen met mevrouw de Bie-Nijman (88 jaar). Mevrouw de Bie verblijft momenteel tijdelijk op de logeerkamer in Mariënstein.

Yvonne en haar collega vrijwilligers van De Zonnebloem nemen regelmatig bewoners mee voor een uitje en deze keer was dat mevrouw die Bie, die graag naar buiten wilde. Mevrouw de Bie vond het heerlijk een stukje buiten te wandelen en in de tuin de geuren van bloemen en kruiden te ruiken. Na een kleine rondleiding in de tuin wilde ze wel een boeketje meenemen dat Yvonne voor haar op haar kamer zette om nog van na te genieten.

~ Clarie

Lees meer over De Zonnebloem, afdeling IJsselstein